Nonna Marida è produttore di scrigni di bontà della tradizione culinaria calabrese, tramandata di generazione in generazione, lavorate con passione e con soli ingredienti del territorio ed è qui che si produce la Orecchiette con Cime di Rapa alla Boscaiola
Orecchiette con Cime di Rapa alla Boscaiola
Siamo in Calabria, nella Valle del Savuto, qui batte un cuore verde. Ogni nostro prodotto è per noi espressione dell’amore per il nostro territorio e per i sapori della tradizione. L’impulso è nato dalle ricette di Nonna Matilda custodite e tramandate nel tempo, ogni prodotto che realizziamo, è segno di amore profondo per la tradizione, le nostre ricette sono tramandate di madre in figlia.
Il nostro è un angolo di paradiso, qui è la passione che ci conduce alla realizzazione artigianale dei nostri tesori culinari. Ogni vasetto, è custode di gioie gastronomiche, ognuno è curato dalle mani esperte delle nostre conserviere. Qui, l’arte dell’antica tradizione culinaria calabrese si fonde con la maestria delle nostre donne, custodi del sapore autentico.
Gli ingredienti sono tutti della nostra terra, la Calabria. Ogni prodotto porta con sé il sapore del territorio
Scopri la linea di prodotti preparati secchi per gustare i primi piatti della tradizione.
la Pasta di tradizione
Su Foodaloo scopri il kit per un primo piatto perfetto con le Orecchiette di pasta artigianale con Sugo Cime di Rape alla Boscaiola e il preparato di spezie. Hai voglia di un piatto deciso, saporito e pronto in pochi minuti? Scopri tutto il gusto autentico della cucina tradizionale pugliese con un tocco rustico grazie a questo kit pronto per essere cucinato a casa tua. Dosalo a piacere con una spolverata di pecorino o parmigiano a fine cottura. Accompagnalo con un vino bianco fresco o un rosato leggero.
Ritrova i sapori autentici della nonna con il nostro kit completo: tutto il necessario per preparare un delizioso piatto di orecchiette fatte come una volta, con ingredienti selezionati e genuini. Basta aprire, cucinare… e gustare!
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