Nonna Marida è produttore di scrigni di bontà della tradizione culinaria calabrese, tramandata di generazione in generazione, lavorate con passione e con soli ingredienti del territorio ed è qui che si produce la Miele di Castagno 500 g
Miele di Castagno 500 g
Siamo in Calabria, nella Valle del Savuto, qui batte un cuore verde. Ogni nostro prodotto è per noi espressione dell’amore per il nostro territorio e per i sapori della tradizione. L’impulso è nato dalle ricette di Nonna Matilda custodite e tramandate nel tempo, ogni prodotto che realizziamo, è segno di amore profondo per la tradizione, le nostre ricette sono tramandate di madre in figlia.
Il nostro è un angolo di paradiso, qui è la passione che ci conduce alla realizzazione artigianale dei nostri tesori culinari. Ogni vasetto, è custode di gioie gastronomiche, ognuno è curato dalle mani esperte delle nostre conserviere. Qui, l’arte dell’antica tradizione culinaria calabrese si fonde con la maestria delle nostre donne, custodi del sapore autentico.
Gli ingredienti sono tutti della nostra terra, la Calabria. Ogni prodotto porta con sé il sapore del territorio
Scopri la linea di prodotti preparati secchi per gustare i piatti della tradizione.
Il Miele
Su Foodaloo scopri il Miele di Castagno 500 g. Un Viaggio nei Sapori Intensi e Autentici della Natura. Lasciati avvolgere dal gusto deciso e dall’aroma penetrante del nostro Miele di Castagno, una vera eccellenza della tradizione apistica italiana. Denso, scuro e profondo, questo miele rappresenta una scelta raffinata per chi ama sapori complessi, intensi e persistenti. È il protagonista ideale per chi desidera arricchire la propria tavola con un prodotto naturale, genuino e ricco di carattere.
Un Tesoro dal Bosco: Il Castagno nella sua Forma più Nobile .Il Miele di Castagno nasce dal nettare dei fiori dei castagni selvatici, che crescono nei boschi incontaminati delle nostre colline. È un miele raro, dalla forte personalità, che si distingue per il suo colore ambrato scuro con riflessi rossastri, il profumo deciso, leggermente tannico, e il sapore intenso con un retrogusto amarognolo che lo rende inconfondibile.
Il suo colore scuro è specchio della sua concentrazione e autenticità. Una tonalità intensa che anticipa un gusto altrettanto ricco.
Come Godere al Meglio del Miele di Castagno:
Con Formaggi Stagionati: Provalo con pecorino toscano, parmigiano o gorgonzola. Il contrasto tra la sapidità del formaggio e il sapore deciso del miele crea un’armonia sorprendente.
Su Salumi e Carni Arrosto: Una goccia di miele di castagno su lardo, prosciutto crudo o carni arrosto esalta le note affumicate e dona un tocco originale.
Nella Pasticceria Artigianale: Aggiungilo a impasti, glasse o crostate rustiche. È perfetto anche nel pane fatto in casa o come topping su yogurt greco e frutta secca.
Nel Tè o nelle Tisane: Una dolce alternativa allo zucchero, che arricchisce bevande calde con sfumature aromatiche intense.
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