La storia della Cioccolateria Veneziana affonda le sue radici dalla passione per la “bevanda degli dei” nota fina dal 600 in terra veneziana, da allora il cioccolato che si produce è figlio della ricetta originaria e la tradizione che ha saputo fondere le spezie e il caco centroamericano ecco come nasce Cioccolato al latte con nocciola
Tavoletta di cioccolato al latte con nocciola Tonda Gentile Trilobata, conosciuta anche come Nocciola Piemonte I.G.P., tostata.
Le tavolette della sono integralmente realizzate a mano senza grassi aggiunti, solo con burro di cacao, e con una bassa percentuale di zucchero, utilizziamo solo puro cioccolato e le famose nocciole delle langhe. Il prodotto che riceverai a casa contiene puro cioccolato senza grassi aggiunti, solo con burro di cacao. Il cacao minimo è del 36,5 % che rende il prodotto un prodotto ad alta qualità per lavorazione artigianale.
Le nostre tavolette sono integralmente realizzate a mano per offrire il massimo della qualità artigiana del cioccolato.
Utilizziamo una bassa percentuale di zucchero.
Il nostro cioccolato è senza glutine.
il cioccolato in laboratorio viene lavorato artigianalmente e ogni tavoletta è il frutto di mani esperte che dosano i vari ingredienti con pazienza ed esperienza. Ecco perché ogni tavoletta di cioccolato al latte con nocciola è diversa dall’altra
