L'Ferme L'Orto Sotto Casa est née en 2016 en décidant d'agrandir ses terres cultivées en légumes jusqu'aux deux hectares actuels, ici les saisons et les rythmes naturels sont strictement suivis, c'est là que le Échalotes aigre-douces -170gr
Échalotes aigre-douces -170gr
Notre entreprise est née de l'idée de valoriser les meilleurs produits de notre terroir. Nous récoltons nos fruits tous les jours. Mais ce n'est pas tout : nous le faisons tôt le matin et en début d'après-midi, afin de toujours vous offrir le meilleur. fraîcheur.
le échalote c'est un petite ampoule, de la famille de l'ail et de l'oignon. Riche en fibres, vitamines Et sels minéraux. Dans la cuisine, il trouve une grande utilité, utilisé précisément pour son saveur forte ma meno intenso rispetto all’aglio. Risultando quindi in un sapore più delicato et ténu. Dans la version doux-amer est doux et parfumé. Optimal combiner avec plats de viande Et poisson ou comment côté. Parfait avec bouilli.
Essayez-les sur le plateau d'apéritif ou pour accompagner une viande bouillie.
Appariement : Idéal sur les planches à découper avec moi les fromages Et charcuteries artisanales.
A déguster avec : Dal saveur intense Et sucré è perfetto in abbinamento ai formaggi stagionati. Provalo anche per farcire délicieux sandwichs ou comme garniture des focaccias.
