Huile EVO à la truffe

Huile EVO à la truffe

11,00

Huile EVO à la truffe

Condiment à base de huile d'olive extra vierge (99%) al aromatisé truffe, la dolcezza dell’olio unità alle notes de truffe essayez-le pour préparer vos premiers cours.

Huile de lucan IGP

Flacon de 250 ml

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Quantité

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UGS : SLZPZ01RMTTR01 Catégories : ,
Olio EVO al tartufo

Revu par

Simona

L'explorateur

Les techniques utilisées, l'utilisation respectueuse des ressources naturelles et l'amour des paysans pour l'olivier font de l'huile de la ferme Saluzzi un produit de la plus haute qualité. Aux cultivars locaux, Ogliarola del Bradano et Cima di Melfi, s'ajoutent d'autres variétés italiennes prestigieuses, telles que Leccino Toscano, Coratina et Peranzana, également cultivées par la société Saluzzi. Grâce aux arômes naturels qui les caractérisent, ces huiles aromatisées agrémentent chaque plat de notes originales.

le huiles aromatisées deFerme Saluzzi sono prodotti con olio extravergine di oliva di eccezionale qualità, un’azienda di famiglia tramandata di padre in figlio, ecco come nasce l’Huile EVO à la truffe

Huile EVO à la truffe

oléiculteurs traditionnelsqui poursuivent des méthodes de transformation traditionnelles et naturelles pour obtenir des produits avec une haut profil organoleptique, les olives sont en effet broyées avec des moulins à pierre. Pour conserver toutes ses caractéristiques organoleptiques et ses précieuses substances aux propriétés bénéfiques incontestées pour notre santé, telles que polyphénols, acides gras monoinsaturés et vitamine E.

L'huile d'olive extra vierge al truffe  elle a pour caractéristique une huile déjà aromatique en elle-même à laquelle il a été décidé d'ajouter divers arômes naturels sélectionné sur son propre territoire, nous sommes dans les collines immaculées de Basilicate riche en essences et herbes, qui contribuent toutes à en faire un condiment encore plus spécial et polyvalent, parfait pour donner cette touche incomparable à vos plats. recettes.

gamme d'arômes disponibili è vasta e soddisfa tutti i gusti.  Huile d'ail, huile de fenouil, huile de citron, huile d'origan, huile de poivre, l'huile de romarin. Chaque huile vous procurera des senteurs et des arômes intenses et il ne vous reste plus qu'à choisir celle que vous préférez ou même à toutes les essayer, pourquoi pas !

Format

Flacon de 250 ml

Temps de préparation

Cultivar

Cultivars locaux (Ogliarola del Bradano et Cima di Melfi) en association avec des cultivars prestigieux au niveau national tels que Tuscan Leccino, Frantoio, Coratina et Peranzana

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml

Énergie 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses 92 g
dont acides gras saturés 14 g
Fibre 0 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéine 0 g
Sel 0 g

Mode de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de lumière

Combinaisons recommandées

Excellent à la fois en cuisine, pour donner une touche supplémentaire à chaque recette, et cru, pour rehausser le goût de chaque plat ; pour développer la créativité de chaque cuisinier, expert ou novice.

Certificats

Région

Azienda Agricola Saluzzi

L'Azienda Agricola Saluzzi nasce come azienda cerealicola e nel tempo, grazie anche alle nuove energie infuse dalla nuova generazione, ovvero dai tre figli di Giuseppe e Maria, matura la volontà della svolta, di mostrare con orgoglio un prodotto di eccellenza frutto della selezione attenta e della transformation del proprio grano. Il risultato è una pasta color dell'oro, proprio come dovrebbe essere una pasta di qualità, senza difetti, uniforme, una pasta secca a lenta essicazione e trafilata al bronzo, pronta ad accogliere i sughi e le salse di ogni tipo. Ma l'azienda non si è fermata, si è spinta oltre nel progetto ambizioso di un frantoio, qui la terra è curata con amore e tenacia, gli oliveti hanno coperture vegetali che forniscono un ottimo fertilizzante naturale, il quale conferisce ottime caratteristiche organolettiche all' olio. Un olio ambrato, "nobile", fine et dalle délicate note fruttate, un prodotto di alta qualità garantito in tutte le fasi della filiera. Le connubio olio e pasta est complet.

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