L'Entreprise La Rachilana s'élève dans une zone de la commune de Monforte d'Alba dans la province de Cuneo, une zone très adaptée et historiquement importante pour la production de vin. Ici, depuis des générations, la famille Marengo poursuit le travail de la vigne avec dévouement, engagement et respect de la terre et c'est ici que le Langhe Nebbiolo Vesprum DOC
Nous sommes dans la troisième génération d'une histoire familiale née en 1964 quand après des années de dur labeur travail de métayage grand-père Bartolomeo décide d'ouvrir sa propre entreprise. Les valeurs, cependant, sont toujours les mêmes : produire un bon vrai vin de qualité. De génération en génération chacun participe au travail de l'entreprise avec passion et attachement à son territoire. Ici, une sélection rigoureuse des meilleurs raisins est faite pour produire leurs propres vins fidèles à l'importance de la qualité et non de la quantité. L'entreprise participe au projet "L'expérience verte» où le respect de l'environnement est fondamental et où le désherbage et les insecticides ont été supprimés.
Langhe Nebbiolo Vesprum DOC
Vin précieux et précieux qui ne cesse de donner des sensations uniques grâce à sa grande structure et sa remarquable capacité de vieillissement.
Variété: 100% Nebbiolo
Millésime : 2020
Période de récolte : fin septembre/début octobre
Affinage : 6 mois en barriques de chêne français moyennement grillées et 3 mois en bouteille
Teneur en alcool : 14% vol