€15,00
Vino rosso D.O.C. prodotto con uve Nebbiolo al 100%
Annata 2018
Bottiglia da 750 ml
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Vino pregiato e prezioso che non smette mai di donare sensazioni uniche grazie alla grande struttura e alla notevole capacità d’invecchiamento.
Vitigno: 100% Nebbiolo
Annata: 2018
Epoca di vendemmia: fine settembre/inizio ottobre
Affinamento: 6 mesi in barriques di rovere francese a tostatura media e 3 mesi di bottiglia
Gradazione alcolica: 14% vol
| Formato | Bottiglia da 750 ml |
|---|---|
| Reperibilità | |
| Tempo di preparazione | |
| Profilo organolettico | Colore: rosso aranciato con riflessi splendenti |
| Capacità di invecchiamento | 6-8 anni |
| Abbinamenti consigliati | Si abbina molto bene a secondi piatti strutturati e con formaggi forti, ottimo con funghi e carni rosse; presenta una grande affinità con i salumi, specie se di lunga stagionatura |
| Modalità di conservazione | Conservare lontano dalla luce solare e ad una temperatura stabile di circa 16-18 °C |
| Certificazioni | |
| Regione |
Le colline di Monforte d'Alba raccontano i segreti millenari di una cultura, quella delle Langhe, capace di sorprendere i suoi avventori. Protagonista di questa cultura e della celebre tradizione vitivinicola è, dal 1964, l'azienda agricola "La Rachiliana". Fondata dal nonno Bartolomeo e dal figlio Mario dopo anni di duro lavoro fra i filari come mezzadri, l'azienda è totalmente a conduzione familiare e oggi può contare sulla passione dei nipoti Davide e Daniela. Nei loro occhi, nel loro lavoro si percepiscono una dedizione e una professionalità degne di queste colline patrimonio UNESCO. Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo e Barolo sono queste le perle prodotte seguendo fedelmente una tradizione che privilegia la qualità rispetto alla quantità .
