Coffret cadeau - Dîner Truffe

Coffret cadeau - Dîner Truffe

21,00

Coffret cadeau – Dîner aux truffeso

Coffret cadeau avec tout ce dont vous avez besoin pour un dîner aux truffes

Tagliatelles à la truffe blanche à partir de 250g - Crème de truffe Bianchetto à partir de 80g -sauce à la truffe à partir de 80g

 

Crema al tartufo bianchetto

Tagliatelle al tartufo bianco

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Quantité

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UGS : MGLFI01CONFB Catégories : , , ,
Confezione regalo – Cena al tartufo

Dégusté de

Simona

L'explorateur

Un cadeau adapté à tous les connaisseurs du goût de la truffe ici en version délicate et raffinée avec les tagliatelles artisanales à la truffe blanche, la sauce à la truffe pour préparer des apéritifs ou des plats et la crème de truffe bianchetto une délicieuse spécialité !

Truffes du Mugello il crée ses spécialités à base de truffes grâce à son expérience de carrier et avec ses propres truffes il crée des recettes originales avec une grande attention à la sélection des ingrédients utilisés afin d'offrir des produits qui recherchent non seulement le goût mais aussi la qualité comme Coffret cadeau - Dîner Truffe

Coffret cadeau - Dîner Truffe

Coffret cadeau idéal pour préparer un excellent dîner truffé !
Le carton d'emballage contient :
- Tagliatelles à la truffe blanche
- Crème de truffe Bianchetto
- sauce à la truffe

le tagliatelles à la truffe blanche ils peuvent être dégustés simplement assaisonnés d'un peu d'huile d'olive extra vierge ou de beurre, de champignons ou, bien sûr, d'une sauce à la truffe pour un goût plus prononcé.

Crème de truffe Bianchetto il est recommandé pour les entrées, il suffit de le faire fondre dans une casserole avec quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson et il est immédiatement prêt à assaisonner des pâtes ou du riz ! Il peut également être tartiné sur du pain chaud pour une entrée simple et savoureuse.

sauce à la truffe c'est un produit polyvalent qui peut être utilisé pour les croûtons, avec tout type de fromage, en plus de la garniture d'une tarte salée, ou pour toute autre recette. Cette sauce se marie avec pratiquement toutes les saveurs. Si vous voulez mettre la main sur la pâte et créer des raviolonis de pâtes fraîches, essayez la garniture à la ricotta et à la truffe, vous pouvez simplement les assaisonner avec du beurre une fois cuits.

Consultez la page de chaque produit pour plus d'informations sur les caractéristiques des sauces individuelles.

Format

Sachet de 410g
Taglietelles à la truffe blanche (250 g)
Crème de truffe Bianchetto (80 g)
Sauce à la truffe (80 g)

Temps de préparation

Temps de rétention

12 mois à température ambiante

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et à l'écart des sources directes d'éclairage ; les sauces, une fois ouvertes, doivent être conservées au réfrigérateur à +2/+4°C et consommées dans les 3 jours

Région

Mugello Tartufi

Mauro Poli, esperto cavatore, ha trasformato la sua passione in un'attività, o meglio, in una missione: divulgare la conoscenza del tartufo bianco (Tuber Magnum pico) ma anche delle altre varietà di tartufi rigorosamente della sua zona. Mauro tiene molto alla valorizzazione dei prodotti della sua terra, il Mugello, e cerca in ogni modo di vulgarne le qualità. Cerca personalmente i tartufi e per la sua produzione ne acquista semper e solo da cavatori locali, partecipa a numerose fiere specializzate dove oltre ai suoi prodotti propone anche lo street food semper al prezioso aroma. Nel suo progetto ha coinvolto la figlia Eleonora alla quale ha trasmesso la passione, insieme collaborano alla diffusione dei prodotti e alla creazione di nuovi abbinamenti e proposte. I prodotti spaziano dall'offerta più tradizionale, come il burro al tartufo o il tartufo in salamoia, a preparazioni molto sfiziose da gustare spalmate su crostini, come sughi per la pasta o per accompagnare carni e verdure.

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