Brisval est né d'un groupe d'entrepreneurs unis par le lien avec leur propre territoire la Valchiavenna, la vallées lombard qui, avec la Valteline, a donné naissance à la bresaola, la plus célèbre des charcuteries bovines, l'idée d'améliorer ce produit est née de la passion en sélectionnant le races bovines meilleurs italiens et les meilleures viandes du monde avec des caractéristiques uniques telles que Bresaola Tomahawk
Bresaola Tomahawk
Tomahawk Bresaola est la bresaola de l'amitié. Née de l'expérience du laboratoire de l'entreprise et de l'utilisation rigoureuse des meilleures viandes irlandaises, la bresaola aux saveurs uniques est née de la passion et de la créativité alliées à une sélection rigoureuse de viandes raffinées. Un produit véritablement unique qui vous offrira émotions intenses. Pour le réaliser, nous utilisons la fonction du bœuf Angus irlandais de grande qualité. Le nom provient de la couper a dit “Tomahawk" dont la forme rappelle celle de la hache amérindienne. L'une des caractéristiques les plus importantes est que l'entaille est la plus proche de l'os où le la viande est plus tendre et son goût plus intense. La dégustation sera une expérience sensorielle unique. A douceur incomparableUne explosion de saveurs, un goût unique. L'amitié est ici pleinement présente. Pour déguster la bresaola, asseyez-vous autour d'une table avec vos proches ou vos amis. Munissez-vous d'un bon couteau et savourez la dégustation ensemble. Partager ce moment sera un vrai plaisir.
La Bresaola dell'Amicizia est idéale pour un moment convivial et s'invite sur une belle table. C'est un cadeau idéal pour haute gastronomie et l'expression de la créativité.
Tous la bresaola est transformée à la main, mûris depuis au moins 60 jours Sans conservateur, gluten, lactose et allergènes
le Les bresaola sont épicées avec des arômes naturels. Travaillés à la main selon la méthode traditionnelle, un à un, et affiné pendant au moins 60 jours.
Parfait à déguster sans aucun assaisonnement, il peut être servi en plat de service.
Tous les produits sont exempts d'allergènes, de gluten et de lactose et sans conservateurs.





