Il y a six générations de Gagnants de Barge qui ont inextricablement lié leur nom et leur histoire à Bâtiaje biscuits préparés à l'origine pour un Maison royale, c'est là qu'ils sont nés Biscuits Amaretti
Biscuits Amaretti
le batiaje le biscuit piémontais typique de forme arrondie à base de farine de semoule de maïs, véritable fleuron de la production historique de la famille, avec la même passion la pâtisserie fait une délicieuse pâte de maïs e Biscuits Amaretti mou, tendre de la production artisanale c'est ainsi que Biscuits Amaretti
le atelier d'artisanat possède un véritable production historique datant de 1850 et qui pour ses méthodes de soin et de transformation lui a valu la prestigieuse reconnaissance d'excellence artisanale de région du Piémont. Du caractère purement artisanal d'origine, tout a été entretenu et jalousement préservé, la dernière descendante Mirella et son mari Roberto, les actuels propriétaires, sont heureux de perpétuer la tradition et la valeur historique qui lui est liée.
la Biscuits Amaretti se caractérisent par douceur et avec une saveur intense. Obtenu grâce à la combinaison de amandes blanches bonbons pelés et amandes en noyau. Spécial amandes, ricavate dai noccioli delle albicocche. Gli ingredienti utilizzati sono da sempre di primissima qualità. Basti pensare alle uova o alle migliori farines spéciales de surface qui sont utilisés pour la pâte brisée.
L’amaretto qui nella sua versione più morbida al palato. Un ma chérie di lunga tradizione molto apprezzato sia in Italia che all’estero. Con il loro gusto inconfondibile. Dato soprattutto dall’uso delle mandorle amare nella loro preparazione. Estremamente polyvalent ils sont en fait parfaits de accompagnare ad un buon caffé ou à une tasse de tu mais ils sont aussi un ingrédient pour de délicieuses recettes.
Une douce pensée à offrir en cadeau !
