Piments forts moulus 212 ML

Nonna Marida est un producteur de trésors de la tradition culinaire calabraise, transmise de génération en génération, élaborés avec passion et uniquement avec des ingrédients du territoire, et c'est ici que sont produits les Peperoncini Piccanti macinato 212 ML

Peperoncini Piccanti macinato 212 ML

Nous sommes en Calabre, dans la Valle del Savuto, ici bat un cœur vert. Chacun de nos produits est pour nous l'expression de l'amour pour notre territoire et pour les saveurs de la tradition. L'élan est né des recettes de Nonna Matilda, conservées et transmises au fil du temps ; chaque produit que nous réalisons est le signe d'un amour profond pour la tradition, nos recettes se transmettent de mère en fille.

Le nôtre est un coin de paradis, ici c'est la passion qui nous conduit à la réalisation artisanale de nos trésors culinaires. Chaque pot est le gardien de joies gastronomiques, chacun est soigné par les mains expertes de nos conserveuses. Ici, l'art de l'antique tradition culinaire calabraise se mêle au savoir-faire de nos femmes, gardiennes de la saveur authentique.

Les ingrédients proviennent tous de notre terre, la Calabre. Chaque produit porte en lui la saveur du territoire

Découvrez la gamme de produits secs préparés pour savourer les premiers plats de la tradition.

Peperoncini Piccanti, quelle passion !

Sur Foodaloo, découvrez les Peperoncini Piccanti macinati. L'âme piquante de la tradition. Bienvenue au cœur battant du goût calabrais. Notre Peperoncino Sottolio est bien plus qu'un condiment : c'est une déclaration d'identité territoriale, un hommage aux racines du Sud et un symbole de la passion culinaire qui accompagne chaque plat depuis des générations.

Nous le hachons grossièrement en éclats : ainsi, chaque bouchée libère arôme, intensité et consistance. La coupe rustique préserve intacte la force du fruit et le rend idéal pour sublimer chaque plat. Avec son beau rouge brillant et naturel, le piment sous huile ne se contente pas de relever les saveurs, il enrichit visuellement chaque préparation, transformant même les plats les plus simples en expériences multisensorielles.

Comment l'utiliser en cuisine :

• Pour une entrée pleine de caractère avec des crostini rustiques. Pour les sauces. Avec les fromages et les charcuteries sur des planches rustiques.

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