Embrace – Coffret + Bouteille 200ml Huile d'Olive Extra Vierge

Evo Sicily n'est pas née comme une simple exploitation agricole, c'est un rêve qui devient réalité. Passionnée d'huile, sommelière experte et productrice, Carmen est la pure expression de la passion pour l'huile et pour sa terre de Sicile, une mission qui est la sienne pour faire connaître non pas un produit, mais un messager de valeurs : qualité, respect, émotion. Voici comment naît Embrace – Coffret + Bouteille 200ml Evo

Embrace – Coffret + Bouteille 200ml Evo

est bien plus qu'une simple huile d'olive extra vierge : c'est l'expression authentique de la Sicile, renfermée dans une bouteille. Certifiée IGP Sicile (Indication Géographique Protégée), cette huile d'exception est le fruit d'un territoire riche d'histoire, de tradition et de passion pour l'oléiculture. La certification IGP, délivrée par l'Union Européenne, garantit que chaque goutte de cette huile provient d'olives cultivées, récoltées et pressées selon un cahier des charges rigoureux qui respecte l'identité historique et agricole du territoire sicilien.

Le coffret se compose d'un élégant écrin rigide de couleur noir mat, à ouverture verticale façon livre, qui révèle à l'intérieur une raffinée base couleur or brillant. Cette base dorée accueille et met en valeur la bouteille d'Embrace comme un bijou précieusement conservé dans un écrin, soulignant son importance et sa qualité. Le contraste chromatique entre le noir sobre de l'extérieur et l'or lumineux de l'intérieur crée un effet scénographique de grand impact, parfait pour célébrer une occasion spéciale ou pour surprendre une personne chère.

Chaque coffret est agrémenté d'un ruban doré entrelacé à un élégant ruban noir avec le logo Embrace, symbole d'authenticité, de raffinement et de lien avec notre terre sicilienne. Pour compléter le cadeau, une petite carte imprimée sur papier parchemin peut être personnalisée avec une phrase dédiée ou une pensée unique : un message qui renferme toute la force et la douceur d'une étreinte, à partager avec ceux que l'on aime.

Ce coffret cadeau n'est pas seulement une façon de présenter une huile d'olive extra vierge d'excellence, mais devient un moyen de communiquer affection, gratitude, estime. Que ce soit pour un anniversaire, une commémoration, un geste de courtoisie ou un cadeau d'entreprise, Embrace se fait porte-parole de valeurs authentiques : qualité, beauté, émotion.

Fiche : Embrace EVO Sicile I.G.P.

Variété : 100% Nocellara del Belice. La Nocellara del Belice est la cultivar la plus prestigieuse parmi les variétés autochtones siciliennes. Culture : 1000 arbres, âgés de 60 à 70 ans, situés entre les carrières de Cusa et le parc archéologique de Sélinonte. Zone de production : Menfi, dans la province de Trapani, Sicile. Sol : Plaine rouge - sablonneuse. Altitude : 110 m au-dessus du niveau de la mer. Période de récolte : Deuxième-troisième décade d'octobre. Méthode de récolte : La récolte à un stade précoce est effectuée à la main et commence aux premières heures du matin lorsque la température est encore fraîche. Les olives sont placées dans des caisses de 20 kg bien aérées et, après un premier effeuillage, immédiatement transportées au moulin, situé à 10 minutes de l'oliveraie, et pressées dans les 6 heures suivant la récolte. Pressage et Extraction : À froid avec proto-réacteur, malaxage à température contrôlée en l'absence d'oxygène, avec séparateur à disques préservant les qualités organoleptiques de l'huile. Notes de dégustation : Couleur : du jaune au vert intense avec une acidité très basse qui se maintient constamment sous 0,2. Parfum : au nez, un fruité d'olive verte d'intensité moyenne accompagné de notes d'amande, de tomate verte, d'herbe coupée, d'artichaut et d'herbes aromatiques. Saveur : enveloppante avec de larges notes végétales et d'agréables sensations d'amertume et de piquant dans un équilibre harmonieux, avec une finale fraîche et persistante. Propriétés nutraceutiques : riche en polyphénols, acide oléique, vitamine E, donc nutraceutique. Accords : Crue, elle exalte des plats comme les minestrones, les légumes et la salade de fruits de mer ou d'oranges, les poissons crus et les tartares de viande. À la cuisson : Idéale pour les rôtis, les fritures et les plats de pâtes tant à la viande qu'au poisson, grâce à son point de fumée plus élevé que les autres types d'huiles. Exceptionnelle pour les desserts comme la tarte au citron. Elle est Certifiée IGP SICILE. Découvrez avec Foodaloo Embrace – Coffret + Bouteille 200ml Evo - Un cadeau qui raconte une histoire de terre, de passion et d'amour !