Poudre de marc de raisin de Nero d'Avola

Sapori di Regalpetra est une entreprise dont la devise est « artisans du goût », et jamais nom ne fut plus approprié. Le sel est leur spécialité, extrait à l'état pur directement du gisement de sel gemme de Racalmuto ; à côté de cette production s'ajoute une riche gamme de poudres naturelles, c'est ainsi qu'est née la Poudre de marc de raisin de Nero d'Avola. Dans le laboratoire situé à deux pas de la carrière, on élabore les sels aromatisés et les poudres entièrement naturelles, parfumées et fragrantes. Les frères Carmelo et Giuseppe Brucculeri ont réussi, d'abord par plaisir puis par passion, à concentrer et à exprimer dans leurs produits ce dont la Sicile est immensément riche : des parfums et des arômes enivrants. La gamme de produits s'est peu à peu enrichie de saveurs uniques et de parfums originaux. Voici donc les sels de roche au citron, à l'ail de Nubia, au poivre rose et à la mandarine, ou encore au marc de raisin de Nero d'Avola. Ainsi que les poudres naturelles de : câpres, d'orange et cannelle, de fenouil sauvage, de citron et gingembre. Poudre de marc de raisin de Nero d'Avola La Poudre au Nero d'Avola est un produit unique. Elle est obtenue en laissant sécher naturellement au soleil le marc de raisin de ce célèbre vin sicilien, qui est ensuite broyé jusqu'à obtenir une consistance poudreuse. En cuisine, c'est un allié précieux : nous pouvons l'utiliser pour réaliser des produits de boulangerie comme des gâteaux et des biscuits, avec des notes de goût uniques grâce à son aromaticité. Elle s'accorde naturellement bien avec les plats de viande et pour préparer des panures spéciales. Elle apportera une note parfumée de vin pour préparer les sauces à la viande, au poisson ou aux légumes pour les pâtes. Aux racines du goût ! Achetez en ligne la Poudre de marc de raisin de Nero d'Avola et savourez-la avec vos plats de pâtes !