€16,50
Denominacion de Origen Protegida
Vino generoso seco envejecido 5 años: ¡Un aperitivo refinado!
botella de 750ml
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Los vinos de la bodega Baglio Baiata Alagna transmiten tradición y amor por su tierra. 50 hectáreas de terreno dividido en varias parcelas entre Marsala, Mazara, Trapani y Salemi. los virgen marsala es un vino fortificado seco descendiente del vino perpetuo, producido en cantidades limitadas a partir de las mejores uvas Grillo y Catarratto, cultivadas en la zona de Marsala y Mazara del Vallo.
es genial vino de meditación y al final de la comida, servido a 15-20°C. Como aperitivo es ideal con quesos añejos, a 8-10ºC.
Perfil: Marsala Vergine
Vides: Grillo y Catarrato
zona de cultivo: Marsala y Mazara del Vallo
Granja: Retoño o espaldera de Marsala, seco
Color: Ámbar típico
Olor: Etéreo, intenso
Gusto: Roble, seco, lleno, persistente
Envejecimiento: Mínimo 5 años en barricas antiguas, en canteras de toba
Características: Se puede almacenar durante varios años. Incluso abierto,
mantiene sus características organolépticas a lo largo del tiempo gracias a
su contenido alcohólico
Contenido de azúcar: 4g/l
Contenido de alcohol: 19°vol
Formatos disponibles: 75cl con tapón de seta
| Formato | Botella de 750 ml con tapón de seta |
|---|---|
| Tiempo de preparación | |
| Perfil organoléptico | Color: ámbar típico |
| Combinaciones recomendadas | Como aperitivo es ideal con quesos añejos |
| Tiempo de retención | Se puede almacenar durante varios años; incluso abierto, mantiene sus características organolépticas en el tiempo gracias a su contenido alcohólico |
| Expresiones de gratitud | Premio Wine Hunter Merano 2020 - 90 puntos |
| Certificaciones | |
| región |
Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contempo, tecniche di produzione innovador. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.
