La Compañía Agrícola Radici se encuentra en las laderas de pratomagno, en una de las zonas más bonitas de la toscana La empresa se desarrolla en terrenos que se extienden entre 300 y 1300 metros sobre el nivel del mar, una situación física ideal para producir una amplia gama de productos. Así es como... Crema de calabaza amarilla ecológica
Crema de calabaza amarilla ecológica
en la meseta de ellos ciuffenna cerca de las vides y olivos, cultivamos los diferentes Especies mediterráneas a 300 metros de altitud, mientras que en la montaña recogemos bayas y castañas y buena parte de la fruta que utilizamos para nuestras mermeladas. 60 especies cultivadas al año que transformamos en nuestro laboratorio.
Hemos adquirido mucho a lo largo de los años. experiencia en el campo de la agricultura ecológica y en el procesamiento de productos agrícolas. Pero nuestra atención va más allá de... cultivo de la tierra, se dirige al sector transformador. A partir de esta idea se originaron una serie de especialidad típicos de nuestra región y de nuestras montañas, pero a la vez presentan esa exclusividad característica de las recetas, que combinan gustos y sabores a menudo olvidados. Nuestro objetivo es ofrecer recetas que requieren un proceso largo y preciso, y ponerlas a tu disposición para que disfrutes de sabores únicos y tradicionales. Cada uno de nuestros productos tiene un sabor único. Elaborados siguiendo cada fase, con métodos e ingredientes sencillos. auténtico.
El cremas de la finca son perfectos para hacer crostini y canapés, pero también se pueden utilizar para sazonar la pasta, el arroz y los ñoquis, o para condimentar diversos tipos de carnes, huevos, verduras hervidas o asadas.
La crema de calabaza amarilla tiene un sabor y una textura delicados. aterciopelado.
crema artesanal organico sin conservantes ni espesantes, elaborado con Verduras en el nivel adecuado de madurez. Y trabajar fresco inmediatamente.
¡Del campo a la mesa!
