la Compañía Agrícola Radici se encuentra en las laderas de pratomagno, en una de las zonas más bonitas de la toscana La empresa se desarrolla en terrenos que se extienden entre 300 y 1300 metros sobre el nivel del mar, una situación ideal para producir una amplia gama de productos. Así nació la empresa. Sopa etrusca BIO
Sopa etrusca BIO
en la meseta de ellos ciuffenna cerca de las vides y olivos, cultivamos los diferentes Especies mediterráneas a 300 metros de altitud, mientras que en la montaña recogemos bayas y castañas y buena parte de la fruta que utilizamos para nuestras mermeladas. 60 especies cultivadas al año que transformamos en nuestro laboratorio.
Hemos adquirido mucho a lo largo de los años. experiencia en el campo de la agricultura ecológica y en el procesamiento de productos agrícolas. Pero nuestra atención va más allá de... cultivo de la tierra, se dirige al sector transformador. A partir de esta idea se originaron una serie de especialidad típicos de nuestra región y de nuestras montañas, pero a la vez presentan esa exclusividad característica de las recetas, que combinan gustos y sabores a menudo olvidados. Nuestro objetivo es ofrecer recetas que requieren un proceso largo y preciso, y ponerlas a tu disposición para que disfrutes de sabores únicos y tradicionales. Cada uno de nuestros productos tiene un sabor único. Elaborados siguiendo cada fase, con métodos e ingredientes sencillos. auténtico.
El sopas de la granja nacen del deseo de ayudar en la cocina a quienes no tienen tiempo para cocinar. Pero le encanta comer bienSon el resultado de años de experiencia en el campo de la agricultura ecológica y el procesamiento de productos agrícolas. Se basan en recetas típicas de las zonas montañosas de la Toscana. Son platos que requieren una preparación larga y cuidadosa.
Se presta gran atención a la frescura de los ingredientes. Se cosechan en el punto justo de maduración y se procesan el mismo día. Estas sopas ayudan a redescubrir aromas y sabores a menudo olvidados.
Excelente en invierno servir bien caliente, resultan deliciosas cenas de verano si se sirven calientes, acompañadas, por ejemplo, de una buen plato de quesos.
Ahí sopa etrusca Se produce de acuerdo a una receta antigua, con ingredientes genuinos de primera calidad, cultivados con respeto por las personas y el medio ambiente.
