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Az. Agr. L'Orto Sotto Casa S.S.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb l'orto sotto casa wurde 2016 mit den ersten Obst- und Gemüsekulturen sowie der Eröffnung eines eigenen Verkaufspunkts gegründet. Innerhalb...
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Arianna
L'Artigiana
“Auf der Suche nach echten Produkten, geprägt von Traditionen, Geschichten und altbewährten Geschmäckern.”
PanCipolla mit Zwiebeln aus Certaldo, Kakao und Kakaosamen
23,00 €
Bruttopreis
PanCipolla mit Zwiebel aus Certaldo, Kakao und Kakaobohnen – die Idee des PanCipolla entstand aus dem Wunsch, die Königin unseres Territoriums in den Mittelpunkt zu stellen: die Cipolla di Certaldo. Geschmacklich verfeinert mit Kakao haben wir einen ganz besonderen Panettone geschaffen, das haben wir wirklich getan. Ich glaube, dieses Weihnachten wird wirklich etwas Besonderes! Eine überraschende Kombination, die süße und aromatische Noten in einem perfekten Gleichgewicht zwischen toskanischer Tradition und Kreativität vereint. Ideal als Gourmet-Geschenk, zum Kombinieren mit gereiftem Käse und typischen Wurstwaren. In den Warenkorb legen: PanCipolla mit Zwiebel aus Certaldo, Kakao und Kakaobohnen: Kakao und Cipolla di Certaldo: eine Liebesbegegnung zwischen Süß und Salzig. Erhältlich im Weck-Glas mit 270 g
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Der landwirtschaftliche Betrieb L'Orto Sotto Casa wurde 2016 gegründet, als man beschloss, die eigene für den Gemüseanbau genutzte Fläche auf die heutigen zwei Hektar zu erweitern. Hier hält man sich streng an die Jahreszeiten und die natürlichen Rhythmen – genau hier entsteht der PanCipolla mit Zwiebel aus Certaldo, Kakao und Kakaobohnen
PanCipolla mit Zwiebel aus Certaldo, Kakao und Kakaobohnen
Unser Betrieb wurde mit der Idee gegründet, die besten Produkte unserer Region zur Geltung zu bringen. Wir ernten jeden Tag. Und nicht nur das: Wir tun es früh morgens und am frühen Nachmittag, um stets die größte Frische bieten zu können. So entstand die Idee des Pancipolla: An einem Abend saß ich, Mirko, beim Abendessen bei Bottura, wo ich den Panettone mit Linsen und Cotechino probierte. Als guter Toskaner begann ich, darüber zu scherzen, und dachte mir: Na gut... wenn Bottura einen Panettone mit Cotechino machen kann, warum sollten wir das nicht mit der Zwiebel tun? So entstand der Impuls, einen ganz besonderen Panettone zu kreieren – und wir haben es wirklich getan. Ich glaube, dieses Jahr wird Weihnachten wirklich etwas Besonderes!
Dank der Vasocottura (Garung im Glas) bleibt unser Panettone lange weich und aromatisch. Er bewahrt die richtige Feuchtigkeit und sein Aroma. Ganze drei Tage, mit viel Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Das ist es, was wir brauchen, um unsere Spezialität herzustellen – aber es lohnt sich wirklich! Sobald du den Deckel öffnest, wirst du von seinem intensiven Duft umhüllt und kannst den vollen Geschmack des Pancipolla genießen. Eine wahre Delikatesse. Aber das ist noch nicht alles: Das Glas, in dem er aufbewahrt wird, ist ein Weck®-Glas aus Glas mit Dichtung aus natürlichem Kautschuk. Es ist ideal zum Garen im Ofen und im Wasserbad. Du kannst es für deine Konserven, Marmeladen und Saucen verwenden. Und zum Sterilisieren und Pasteurisieren jeder Art von Produkt, von Obst bis Gemüse, von Fleisch bis Fisch und sogar für Süßspeisen.
Nettogewicht 270 g
OSCFI01PNC
Technische Daten
- Region
- Toskana
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- Bio
- Ernährungsweise
- Glutenfrei
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PanCipolla mit Zwiebel aus Certaldo, Kakao und Kakaobohnen – die Idee des PanCipolla entstand aus dem Wunsch, die Königin unseres Territoriums in den Mittelpunkt zu stellen: die Cipolla di Certaldo. Geschmacklich verfeinert mit Kakao haben wir einen ganz besonderen Panettone geschaffen, das haben wir wirklich getan. Ich glaube, dieses Weihnachten wird wirklich etwas Besonderes! Eine überraschende Kombination, die süße und aromatische Noten in einem perfekten Gleichgewicht zwischen toskanischer Tradition und Kreativität vereint. Ideal als Gourmet-Geschenk, zum Kombinieren mit gereiftem Käse und typischen Wurstwaren. In den Warenkorb legen: PanCipolla mit Zwiebel aus Certaldo, Kakao und Kakaobohnen: Kakao und Cipolla di Certaldo: eine Liebesbegegnung zwischen Süß und Salzig. Erhältlich im Weck-Glas mit 270 g