Tafel dunkle Schokolade 70% mit Kakaobohnensplittern 100g

Die Geschichte der Cioccolateria Veneziana wurzelt in der Leidenschaft für das „Getränk der Götter“, das in Venetien schon seit dem 17. Jahrhundert bekannt ist. Seit damals ist die hier produzierte Schokolade Ausdruck des Originalrezepts und der Tradition, die es verstanden hat, die Gewürze mit dem mittelamerikanischen Kakao zu verschmelzen. So entsteht die Tafel dunkle Schokolade 70% mit Kakaobohnen-Splittern 100g

Tafel dunkle Schokolade 70% mit Kakaobohnen-Splittern 100g

Diese dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil besitzt ihren unverkennbaren kräftigen und vollen Geschmack. Sie wird ausschließlich mit Kakaobutter hergestellt und ist mit geröstetem Kakaobohnen-Splitter (Cacao Nibs) überzogen, der im Mund samtige Noten und ein leicht raues Gefühl hinterlässt. Die Kakaofaser bleibt auch nach der Verkostung im Mund präsent und lässt die gesamte Kraft der Kakaopflanze durchscheinen, aus der sie entstanden ist. Eine Schokolade für alle, die die Essenz des Kakaos erkunden und kennenlernen möchten. Besonders empfehlenswert in Kombination mit einem süßen Likör oder einem Passito-Wein. Für Geschmacksentdecker, die sie mit gereiftem und würzigem Käse genießen möchten. Schokolade ist reich an Antioxidantien. Dunkle Schokolade ist eine natürliche Quelle für die wohltuenden Wirkungen dunkler Schokolade – man denke nur daran, wie sehr sie der Stimmung guttut. Damit dunkle Schokolade hoher Qualität unserem Organismus wirklich gut tut, sollte man Produkte mit zugesetztem Zucker und anderen gesundheitsschädlichen Stoffen vermeiden. Die Schokolade wird handwerklich hergestellt, und jede Tafel ist das Ergebnis erfahrener Hände, die die verschiedenen Zutaten mit Geduld und Erfahrung dosieren. Deshalb ist jede Tafel ein Unikat.