Delikatessen mit Meeresfrüchten ist reiner Ausdruck von Delikatessen und von Metzgerei angewendet auf Fischprodukte, kann das Unternehmen auf eine weit über dreißigjährige Geschichte der Verarbeitung und Reifung der besten Produkte zurückblicken erwischt des Mittelmeers mit überlieferten Rezepten, die bis Ende des 19. Jahrhunderts vom Vater an den Sohn weitergegeben wurden, sorgfältige Verarbeitung durch fachkundige Hände, manuelles Salzen mit Sale di Volterra und langes Würzen, so werden diese Köstlichkeiten geboren und so Die Fischsalami
Fischsalami
Die Fischsalami es ist ein Fischspezialität molto pregiata. Un prodotto unico per gusto e sapore. Per la sua lavorazione selezioniamo i migliori filetti di tonno e di pesce spada. Eseguiamo poi un’accurata lavorazione rigorosamente a mano dell’insaccato. Questa è una ricetta che si rifà al passato e in Salumeria abbiamo iniziato a metterla a punto dal 1989. Per realizzare questa specialità, noi perseguiamo, i metodi tradizionali e qui nello stabilimento di Pistoia vengono accuratamente lavorate a mano le pregiati carni del pesce. Per insaporire il salume, prepariamo una speziatura delicata e salato con il purissimo Sale di Volterra. Segue una stagionatura naturale stagionatura per oltre 5 mesi.
Es ist ideal für Sportler dank des hohen Proteingehalts. Aufgrund der geringen Kalorienaufnahme und des niedrigen Fettgehalts in kalorienarmen Diäten empfohlen. Ein Produkt, das Geschmack und gesunde Ernährung vereint, da es auch reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren ist, wertvolle Verbündete unseres Körpers. Reich an Mineralien, einschließlich Kalium, Selen und Phosphor, und an Vitaminen der Gruppe B. Da es außerdem glutenfrei ist, kann es auch friedlich konsumiert werden Zöliakie.
Probieren Sie die Düfte und Aromen unseres Meeres am besten Fisch aus dem Mittelmeer.
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