Rote Thunfischpastete 100 gr

Rote Thunfischpastete 100 gr

9,90

Rote Thunfischpastete 100 gr

Die Familie ist seit 200 Jahren Fischer und fischt mit einer eigenen Flotte Blauer Fisch aus dem Mittelmeer und verarbeitet es direkt in der eigenen Fabrik, um maximale Frische und Qualität zu garantieren. Die 100 g Rote Thunfischpastete ist eine Delikatesse, hergestellt mit dem wertvollen D'Avola Spitzmandel, Orangen- und Zitronensaft.

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So verwenden Sie die 100 gr. rote Thunfischpastete :mit geröstetem Brot oder Polenta-Croutons. Dazu passen hartgekochte Eier oder zu stopfen die rohe Zucchiniblüten.

100g Glas

 

 

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Menge

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Artikelnummer: TSTCT01TNL097 Kategorien: , Schlagwort:
Patè di Tonno Rosso 100 gr

Geschmeckt von

Gianluca

Der Alchemist

Tiefe Wurzeln verbinden die Dei-Familie  Kopf  zum Fischfang und dem kleinen sizilianischen Küstendorf Ognina, die Geschichte der Familie reicht mindestens zwei Jahrhunderte zurück, noch heute gibt es in der Stadt eine Straße, die nach ihnen benannt ist, die Angeln von Blauflossenthunfisch Es ist eine wahre Leidenschaft und Präzision und wird an nur dreißig Tagen im Jahr durchgeführt und hier ist die Rote Thunfischpastete 100 gr

Die Fischerei wird von der Familie seit Generationen betrieben und ist ein Angeln, das in erster Linie das Meer respektiert, Meer zum Lieben. Nicht nur das Meer, sondern auch seine Früchte dank guter Fischereipraktiken mit geringer Umweltbelastung und Einhaltung der Quoten. Das Familienmotorschiff Futura Prima ist auf den Fang von Blaufischen im Ionischen Meer und vor den Äolischen Inseln sowie von Juni bis September vor Capo Passero auf Sardellen spezialisiert. Ökologisch nachhaltige Fischerei und sofort gefischt, um Frische und hervorragende Qualität zu gewährleisten.

das Rote Thunfischpastete 100 gr

Wir verarbeiten den Thunfisch ausschließlich von Hand. Die Verarbeitung erfolgt handwerklich. Für die Zubereitung unserer Pastete verwenden wir die besten Sizilianische Zutaten. Einschließlich Mehl Avola Spitzmandel, Orangen- und Zitronensaft, Weißweinessig, Kristallzucker und natives Olivenöl extra. Durch dieses handwerkliche Verfahren wird der natürliche Geschmack des Thunfischs hervorgehoben. So erhalten wir ein cremiges und ausgewogenes Produkt.

Der Sternekoch Ciccio Sultano kreiert mit seinen Rezepten wahre Geschmackserlebnisse mit den Zutaten seiner Heimat Sizilien.

Kaufen Sie die Rote Thunfischpastete 100 gr online Sie werden spüren, wie gut es ist. Hervorragend, es auf Brot zu streichen. Alle Güte der sizilianischen gastronomischen Exzellenz auf deinem Tisch!

 Seine cremige Konsistenz und sein intensiver Geschmack machen es perfekt als Gewürz für helles Fleisch und gegrillten Fisch.

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Gewicht 0,320 kg
Format

Glas von 100 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Bald erhältlich

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt

Bald erhältlich

Aufbewahrungszeit

Lot und TMC siehe Deckel der Verpackung

Konservierungsmethode

An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen und direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Region

Testa-Konserve

Anno 1381: una impressionante eruzione dell'Etna rimodella una parte della costa a nord di Catania. L'antico ed importante porto di Ulisse viene riplasmato nel piccolo e pittoresco porticciolo di Ognina , alle foci del fiume Lognina. Questo porticciolo ubicato in uno dei tratti di costa piú belli della Sicilia. Questo è lo scalo da dove da 200 anni la famiglia Testa mette a mare le proprie barche per la pesca del pesce azzurro e del tonno . Le antiche barche a vela di legno hanno lasciato il posto a barche a motore negli anni '50 del secolo scors. Venti anni dopo sono arrivate die Grandi Navi Moderne in Acciaio und forti di questa tradizione e passione è nata la linea Testa Conserve.

Konserven aus Meeresfrüchten

Seitdem gesellen sich al Blauflossenthunfisch . Roter Thun ist einer Geschützte Meereskunst. Sein Angeln ist nur durch die Kombination von 3 Aspekten möglich: Kenntnis des Meeres und seiner Strömungen, Liebe zum Land und zur Fischfauna sowie Transparenz und vollständige Einhaltung der geltenden Gesetze. Tatsächlich ist das 42 Meter lange Schiff von Atlas mit dem ausgestattet Angeln von Blauflossenthunfisch. An Bord ist das Vorhandensein eines' Beobachter des #039; ICCAT (Weltorganisation für Artenschutz) wird der Fang jedes einzelnen Exemplars in Echtzeit an das Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung übermittelt. Dabei dürfen die jedem einzelnen Unternehmen zugewiesenen Kontingente niemals überschritten werden. Ich möchte noch einmal betonen, dass der Fang von Rotem Thun trotz der verwendeten modernen Technologien und Ausrüstungen handwerklicher Fischfang bleibt. Eine nicht intensive Fischerei, die jedes Jahr zwischen den Monaten Mai und Juni für 30 Tage stattfindet. Der Thunfisch wird mit Ringwaden gefangen. Nach Erreichen der Reife, d. h. zwischen 2 und 4 Jahren und einem Gewicht von mindestens 15 kg, werden sie dann in große Tanks mit einem Durchmesser von 50 Metern und einer Tiefe von 30 Metern in der Straße von Sizilien umgefüllt. Hier werden sie bis zur Schlachtung ausschließlich mit fettem Fisch gefüttert. 2017 wurde die Linie Testa Conserve geboren: eine Linie von Produkte aus Meeresfrüchten von höchster Qualität. ausschließlich mit ihren eigenen Booten gefischt und auf tugendhafte und biologisch nachhaltige Weise produziert und in einer eleganten und exklusiven Verpackung präsentiert. sterben Stute auf den Tisch!

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