€26,50
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Trockener Likörwein, gereift in französischen Eichenfässern
750 ml Flasche
Baglio Baiata Alagna hat eine Mindestbestellmenge von €25,00, um die kostenlose Lieferung zu erhalten!!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Baglio Baiata Alagna
Die Weine aus dem Keller Baglio Baiata Alagna Sie vermitteln Tradition und Liebe zu ihrem Land. 50 Hektar Land, aufgeteilt in verschiedene Parzellen zwischen Marsala, Mazara, Trapani und Salemi. Das Marsala-Jungfrau 1999 ist ein trockener Likörwein, der in begrenzten Mengen aus den besten Grillo- und Catarratto-Trauben hergestellt wird, die in der Gegend von Marsala und Mazara del Vallo angebaut werden.
Es ist großartig Meditationswein und am Ende des Essens ist Marsala Vergine 1999 ein Wein befestigt trocken gereift in großen Eichenfässern, wo ein langsamer oxidativer Alterungsprozess stattfindet.
Es sollte nach mindestens 5-15 Minuten bei einer Temperatur von 15-20 °C verkostet werden, um dem Wein Zeit zu geben, seine Aromen voll zu entfalten.
Der Wein kann leichte Ablagerungen aufweisen, da er weder gefiltert noch gekühlt wird, um die organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Karte: Marsala Vergine 1999
Reben: Cricket und Catarratto
Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo
Bauernhof: Marsala Bäumchen oder Spalier, trocken
Farbe: Dunkler Bernstein
Duft: Ätherisch, intensiv
Geschmack: Eichenholz, trocken, voll, anhaltend
Altern: Blend durchgeführt im Jahr 1999
Merkmale: Kann mehrere Jahre gelagert werden. auch offen,
behält seine organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit bei
seinen Alkoholgehalt
Zuckergehalt: 4g/l
Alkoholgehalt: 19. Bd
Verfügbare Formate: 75cl mit Pilzkopf
| Format | 750 ml Flasche mit Pilzkappe |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Organoleptisches Profil | Farbe: dunkler Bernstein |
| Empfohlene Kombinationen | Es ist ideal mit gewürzten Käsesorten und Meditationskäse |
| Aufbewahrungszeit | Mehrere Jahre lagerfähig; Auch geöffnet behält er dank seines Alkoholgehalts im Laufe der Zeit seine organoleptischen Eigenschaften bei |
| Danksagung | 2022 – 17 Punkte (Superior) – Jancis Robinson |
| Zertifizierungen | |
| Region |
Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna ist eine vera und propria sperienza: ricavata da antiche Höhle von Tufo, l'azienda mit einer Kapazität von 50.000 ettolitri di Vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione and al contempo, tecniche di produzione innovative. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia sensi di ogni assaggiatore.
