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Weiße Bohnen mit Trüffel
Rustikale regionale Spezialität aus weißen Bohnen u Sommertrüffel: cremig und lecker
Glas von 270 g
Mugello Tartufi hat eine Mindestbestellmenge von €22,00 für kostenlose Spedition!
Dieser Wert bezieht sich auf die Summe der in einer einzelnen Bestellung gekauften Produkte Mugello TartufiMugello-Trüffel steht für die authentische Begegnung mit dem kostbarer Trüffel, l’azienda familiare nasce dalla passione di Mauro Poli esperto tartufaio che con il fedele cane Pedro per passione si è sempre dedicato alla raccolta e alla conoscenza del tartufo ecco come nascono i Weiße Bohnen mit Trüffel
Fagioli al Tartufo
i prodotti che vengono realizzati con i Trüffel von Jahreszeit sono garanzia di qualità, qui vengono anche prodotte ricette rustiche toscane di tradizione. Preparati con i Fagioli bianchi Great Northern con trito di tartufo (aestivum vitt). E’ un contorno di grande tradizione da un antica ricetta che qui si arricchisce della nota sfiziosa del Trüffel.
Perfekt zu gegrilltem Fleisch Toskana der Tradition mit der Florentiner Steak", perfekt zu Würstchen, Luganega, Schweinelebern und Schweinefleisch, auch hervorragend einfach auf einem netten Bruschetta Weißbrot warm serviert!
Prodotti fatti con passione e amore per le cose buone. Ingredienti che si sposano bene con il prelibato prodotto del sottobosco, il tartufo. Nascono così sia prodotti tradizionali che creazioni innovative e originali.
Specialità toscane a base di ottimo Tartufo nero direkt von Steinhauer an deinem Tisch!
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| Format | Glas von 270 g |
|---|---|
| Vorbereitungszeit | |
| Zutaten auf dem Etikett | Weiße Bohnen Grat Northen 60%, Wasser, gehackter Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 2%, Salz, Trüffelaroma |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | Energie 453kJ/108kcal |
| Aufbewahrungszeit | 18 Monate bei Zimmertemperatur |
| Konservierungsmethode | An einem kühlen Ort und fern von direkten Lichtquellen lagern; Nach dem Öffnen gekühlt bei +2 / +4 °C aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen |
| Empfohlene Kombinationen | Ideal als Beilage, durch Zugabe von 1 oder 2 Esslöffeln Wasser erhitzen |
| Region |
Mauro Poli, esperto cavatore, trasformato la sua passione in un'attività, o meglio, in una missione: divulgare la conoscenza del tartufo bianco (Tuber Magnum pico) ma anche delle altre varietà di tartufi rigorosamente della sua zona. Mauro tiene molto alla valorizzazione dei prodotti della sua terra, il Mugello, e cerca in ogni modo di divulgarne le qualità. Cerca personalmente i tartufi e per la sua produzione ne acquista semper e solo da cavatori locali, partecipa a numerose fiere specializzate dove oltre ai suoi prodotti propone anche lo Street Food semper al prezioso aroma. Nel suo progetto ha coinvolto la figlia Eleonora alla quale ha transmesso la passione, insieme collaborano alla diffusione dei prodotti e alla creazione di nuovi abbinamenti e proposte. I prodotti spaziano dall'offerta più tradizionale, kommen il burro al tartufo o il tartufo in salamoia, a preparazioni molto sfiziose da gustare spalmate su crostini, kommen sughi per la Pasta oder per Accompagnare carni e grün.
