Mugello-Trüffel Er realisiert seine Trüffelspezialitäten mit der Kraft seiner Erfahrung als Steinbrucharbeiter und mit seinen eigenen Trüffeln kreiert er originelle Rezepte mit großer Aufmerksamkeit für die Auswahl der verwendeten Zutaten, um Produkte anzubieten, die nicht nur Geschmack, sondern auch Qualität suchen, wie z Tagliatelle mit schwarzem Trüffel 250 g
Tagliatelle mit schwarzem Trüffel 250 g
Das Unternehmen entstand aus der Leidenschaft eines erfahrener toskanischer Trüffeljäger, bewusst zu leben und zu wissen seit seiner Kindheit a tGebiet, das von Natur aus reich an hochwertigen Trüffeln ist. Wir sind in Mugello mit seinen 9 DOC-Gebieten, die die Toskana für die Sammlung hochpreisiger Weine anerkennt Weißer Trüffel. Im Laufe der Jahre hat Mauro nie aufgehört, mit seinem treuen Hund Pedro auf die „Jagd“ zu gehen und persönlich Trüffel zu sammeln und sie von seinen vertrauenswürdigen Besitzern auszuwählen.Steinbrecher” Zone, damit Sie arbeiten können und bieten alle Trüffelsorten des Territoriums an Angeboten durch die verschiedenen Jahreszeiten, hier die Nudeln mit schwarzem Trüffel
Diese Trüffelpasta passt hervorragend zu Trüffelsaucen, Weißwurst- oder Wildragout und zu Pilzen, aber auch zu neutralen Saucen.
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Produkte, die mit Leidenschaft und Liebe zu guten Dingen hergestellt werden und gut zum köstlichen Produkt des Unterholzes, dem Trüffel, passen. So entstehen sowohl traditionelle Produkte als auch innovative und originelle Kreationen.
