Wir sind in der Provinz Arezzo, hier ist die Brauerei Valdarno Superiore „BVS“. eine handwerkliche Realität, die produziert obergärige Biere Inspiriert von ihrem Territorium verwendet die Produktion die besten ausgewählten Rohstoffe und hier wird die Tschechisches Strong Ale Bier
Neben der Liebe zum eigenen Territorium, der Toskana, darf die Leidenschaft für Bier nicht fehlen, um Craft Beer herzustellen. Kompromissloses Bier ohne zugesetzte Aromen oder Konservierungsstoffe. Zur Herstellung seiner Produkte hat das Unternehmen ein kleines Geheimnis: Wasser. Tatsächlich verfügt es über einen eigenen Brunnen, der direkt aus dem Grundwasser schöpft sehr reines wasser der Brauerei aus lokalen Quellen generiert. Hier schöpfen wir aus besonders hartem, mineralstoffreichem Wasser. Eigenschaft, die den Hefen bei ihrer Gärung hilft, ein Schlüsselelement für die Herstellung eines hochwertigen Craft Beer.
Tschechisches Strong Ale Bier
Starkes Ale, hergestellt mit feine Malze, Bio-Dinkel u rote Kartoffel von Cetica. Kartoffelstärke verleiht dem Bier Mineralität und eine sehr elegante alkoholische Note.
Goldblond ab 7° Alc., in der Flasche nachfermentiert. Pils und Pale Malz kombiniert mit
rote Kartoffel aus Cetica, die durch ihre süßen Stärken eine Mineralität und Mineralität bringt
einmalige alkoholische Gebühr.
Weißer und cremiger Schaum mit der richtigen Persistenz, typische Karbonisierung von Ale. Dort
Kartoffel gibt mineralische und würzige Noten, die Süße des Malzes in Vereinigung mit diesen
der Kartoffel werden durch den Hopfen ausgeglichen. Auf aromatischer Ebene schöne Anklänge von
exotische Früchte und Honig, während wir beim Trinken die Bitterkeit des edlen Hopfens finden, den sie geben
ein Gefühl von Eleganz am Gaumen.
Alkoholgehalt: 7% vol
Art der Gärung: hoch, in der Flasche vergoren
SRM-Farbe: 5
Bitterindex: IBU 39
Typ: Starkes Ale
Glas: Pint
Betriebstemperatur: 8° – 9°
Speisen-Bier-Paarung: ausgezeichnet zu gereiftem Käse und gepökeltes oder geräuchertes Fleisch.
