Milchschokolade mit geröstetem Tonda Gentile Haselnuss

Die Geschichte der Cioccolateria Veneziana wurzelt in der Leidenschaft für das „Getränk der Götter“, das in der Region Venedig schon seit dem 17. Jahrhundert bekannt ist. Seither ist die dort hergestellte Schokolade das Ergebnis des ursprünglichen Rezepts und einer Tradition, die es verstanden hat, Gewürze und mittelamerikanischen Kakao zu vereinen – so entsteht die Cioccolato al latte con nocciola tostata tonda gentile. Schokoladentafel aus Milchschokolade mit Haselnuss der Sorte Tonda Gentile Trilobata, auch bekannt als Nocciola Piemonte I.G.P., geröstet. Die Tafeln werden vollständig in Handarbeit ohne zugesetzte Fette hergestellt, nur mit Kakaobutter, und mit einem niedrigen Zuckeranteil. Wir verwenden ausschließlich reine Schokolade und die berühmten Haselnüsse aus den Langhe. Das Produkt, das Sie erhalten, enthält reine Schokolade ohne zugesetzte Fette, nur mit Kakaobutter. Der Kakaoanteil beträgt mindestens 36,5 %, was das Produkt zu einem hochwertigen Erzeugnis handwerklicher Herstellung macht. Unsere Tafeln werden vollständig in Handarbeit hergestellt, um höchste handwerkliche Schokoladenqualität zu bieten. Wir verwenden einen niedrigen Zuckeranteil. Unsere Schokolade ist glutenfrei. Die Schokolade wird in der Werkstatt handwerklich verarbeitet, und jede Tafel ist das Ergebnis erfahrener Hände, die die einzelnen Zutaten mit Geduld und Erfahrung dosieren. Deshalb ist jede Tafel Milchschokolade mit Haselnuss ein Unikat.