Sizilianisches Pane Cunzato im Glas

Der Azienda Due Palmenti befindet sich in Pedara, einem Ort an den Hängen des Ätna im Ortsteil Due Palmenti im Herzen Ostsiziliens, einem Gebiet reich an großen ländlichen Traditionen, die seit Generationen weitergegeben werden – hier wird das Pane Cunzato Siciliano hergestellt. Pane Cunzato Siciliano, grüne Hügel und der majestätische Ätna im Hintergrund: Das Klima hier ist von milden Wintern und heißen, sonnigen Sommern geprägt. Der sandige Boden, reich an Elementen, die aus den über Jahrhunderte hinweg aufeinanderfolgenden Lavaströmen stammen, macht diesen Ort zu einem idealen Standort für eine Vielzahl einheimischer und lokaler Kulturen. Hier finden aromatische Kräuter ein ideales Habitat, in dem sie kräftig und intensiv duftend wachsen und reich an Aromen sowie intensiven, einzigartigen Geschmacksnoten sind. Der Betrieb setzt auf eine nachhaltige Landwirtschaft mit geringer Umweltbelastung, mit dem klaren Ziel, naturbelassene Produkte zu erhalten, die die Typizität des Territoriums und die lokalen Traditionen zur Geltung bringen und zugleich höchste Qualitätsstandards erreichen. Hier werden Gewürze und Aromen für alle Rezepte und jeden Moment des Tages angebaut. Von Produkten für das Frühstück bis zu ersten Gängen, Hauptgerichten und Desserts – stets mit dem Bestreben, Tradition und Innovation zu verbinden. Unter der sizilianischen Sonne angebaut, verleihen unsere aromatischen Kräuter Duft und Geschmack und verströmen intensive Aromen, die Ihre Gerichte einzigartig machen. Erhältlich sowohl im Dispenser-Format mit Doppelklick-Verschluss, der dosiert und gleichzeitig die Frische bewahrt, als auch in der praktischen Zip-Frischebeutel-Verpackung, die die Aromen lange so erhält, als wären sie gerade erst geerntet.

Produktinfo: Pane Cunzato Siciliano im Glas

Das Pane Cunzato ist ein traditionelles sizilianisches Gewürz auf Basis von Oregano, Rosmarin und Majoran. Vielseitig und gebrauchsfertig, handelt es sich um eine Zubereitung aus typischen aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia, die genau richtig würzig und duftend sind. Ideal, um dem klassischen „Pane Cunzato“, Bruschetta, Pizza und Focaccia Geschmack zu verleihen – am besten mit einem Schuss natives Olivenöl extra verfeinert, um den Geschmack noch mehr zu unterstreichen.

Unser Pane-Cunzato-Mix vereint alle Zutaten des Originalrezepts – kunstvoll dosiert –, um Ihnen ein praktisches, schnelles und authentisches Gewürz zu bieten.
Eine Prise Sizilien für den Tisch, jeden Tag. Hervorragend als Begleitung zu Pizza, Focaccia und Bruschetta. Die ideale Wahl, um Ihre Aperitifs noch verlockender zu gestalten.