Pesto alla genovese mit weißem Trüffel

La Macina Bio ist eine Marke von Granda Tradizioni, einem Unternehmen, das seit Jahren hochwertige Lebensmittelspezialitäten herstellt. Hier entsteht dieses Produkt, das Pesto alla genovese e Tartufo Bianco

Pesto alla genovese e Tartufo Bianco

ausschließlich mit Zutaten höchster Qualität verarbeitet, mit Basilico Genovese D.O.P und Tartufo Bianco. Die kräftig grüne Farbe und der intensive Duft, die an frisch im Mörser zubereitetes Pesto erinnern, sind dem ligurischen Basilikum D.O.P. und einer sorgfältigen Herstellungstechnik zu verdanken. Dieses Pesto besteht aus einem reichhaltigen Rezept mit Käse und frischem Basilikum, und um die Wünsche der Trüffelliebhaber unter den Kunden zu erfüllen, wird es durch den Tartufo Bianco veredelt. Die Wahl des ligurischen Basilikums D.O.P. ermöglicht die Herstellung eines Produkts von höchster Qualität. Das ligurische Basilikum zeichnet sich durch eine zarte Farbe, ein kleineres Blatt im Vergleich zu anderen Sorten und einen intensiven Duft aus. Mit dieser Marke wird eine neue Produktlinie angeboten, die nach den Regeln der biologischen Landwirtschaft hergestellt wird – einer Anbauweise, die das gesamte landwirtschaftliche Ökosystem berücksichtigt, die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens nutzt und durch gezielte, begrenzte Maßnahmen fördert, sowie die Biodiversität der Umgebung, in der sie tätig ist, unterstützt. Probieren Sie es für köstliche Bruschette, zum Verfeinern von Pasta oder zum Abrunden Ihrer Gerichte und Suppen. Perfekt für gute Tagliatelle, Trofie nach traditioneller Art, Tagliolini oder auch kurze Pastasorten wie Penne.