RUMULT Special Cask Selection 48%

Mit der Marke Dospa, in Kärnten, im Süden Österreichs, in der mittelalterlichen Festungsstadt Friesach, habe ich ein Kloster von Schwestern des Deutschen Ordens entdeckt, das köstliche Marmeladen, Konfitüren und andere Spezialitäten mit biologischem Obst aus den eigenen Anbauflächen herstellt, streng von Hand geerntet und kontrolliert, unter strikter Einhaltung der geheimen Rezepte des Ordens – so entsteht der RUMULT Special Cask Selection 48%

RUMULT Special Cask Selection 48%

Der Erwerb von Kenntnissen über die heilende Wirkung östlicher Heilpflanzen hat es ermöglicht, im Laufe der Jahrhunderte der Ordensgeschichte einen enormen Schatz an Wissen über die Phytotherapie aufzubauen. In dieser Tradition wurde der Neubau der Terrassen des Klosters Weyar realisiert, die dieses Wissen bewahren und in die Zukunft tragen werden. Rum aus kubanischer Melasse, gereift in Special Cask. Kubanischer Rum gilt als eine der besten und aromatischsten Rumsorten der Welt. So können Sammler und Liebhaber das raffinierte Aroma des intensiven Rums aus traditioneller Herstellung nach Hause bringen. Dafür wird bestes Zuckerrohr aus Mauritius verwendet und in Hausham am Schliersee verarbeitet. Sorgfältig in Pot Still destilliert, reift der Rum in dem bekannten Reifeprozess in vier verschiedenen Fässern. Lagerung: Die Lagerung erfolgt über mehrere Jahre in Wein- und Whiskyfässern. Die Qualität des Rums wird vor der Abfüllung kontrolliert. Dies ist die Leidenschaft für Rum aus kubanischer Melasse, gereift in Whisky-, Silvaner- oder Sherryfässern, destilliert in Deutschland. So wird die Special Cask Selection Cuba zu einer Spezialität. Ein hochwertiger Rum, mit handwerklicher Meisterschaft hergestellt. Technisches Datenblatt: Farbe: Goldfarben Geruch: Er besitzt eine besondere Süße in der Nase, duftet nach Karamell, kandierten Früchten und intensiven Holznoten. Geschmack: seidig, vollmundig, einfach rund. Der Geschmack des kubanischen RUMULT weist Noten von Vanille und Zartbitterschokolade auf, entwickelt aber auch Aromen von Tabak, Holz und getrockneten Früchten. Langer Abgang mit zarten Rauchnoten. Verkostung & Empfehlungen Dieser kräftige Rum passt perfekt zu Tabakwaren wie Zigarren und ist ein einzigartiger Genuss. 48% Vol