Bruschetta vom GARTEN in nativem Olivenöl extra

Der Azienda Agricola Il Bottaccio ist Ölproduzent aus Berufung und Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird – eine Leidenschaft für den Olivenbaum. Doch auch die Oliven selbst sind fester Bestandteil der Arbeit und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet. Genau hier entsteht die Bruschetta dell'ORTO in olio Evo. Wir befinden uns in der Maremma, einem unberührten Land, das wie geschaffen ist für den Olivenanbau. Hier, zwischen diesen sanften Hügeln, profitieren die Böden von Thermalwasser, das den Untergrund durchzieht. Der Betrieb kultiviert seit jeher verschiedene Olivensorten, die unterschiedlich verarbeitet werden – in Salzlake und in nativem Olivenöl extra. Über mehrere Generationen weitergegebene Praktiken sorgen für eine konstant hohe Produktqualität. Eine Produktlinie auf Basis von Oliven höchster Qualität. Oliven für jeden Anlass, gedacht als Begleitung zu Gerichten, für Tartinen und verlockende Aperitifs – eine breite Vielfalt köstlicher Produkte für jeden Geschmack. Die Bruschetta dell'orto in olio Evo wird mit Zucchini, Paprika, schwarzen Leccino-Oliven, Kapern und getrockneten Tomaten zubereitet. Ideal für die Zubereitung von Crostini und Vorspeisen, zum Verfeinern von Pasta und kaltem Reis. Das Gemüse wird frisch und ausschließlich aus kurzen Lieferketten verarbeitet. Es wird sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet. Die Garung erfolgt im Glas, um die Eigenschaften bestmöglich zu erhalten. Sofort einsatzbereit. Probieren Sie sie in Ihren Rezepten oder einfach auf Ihrer Käse- und Wurstplatte.