Die
Azienda Agricola Il Bottaccio ist Ölproduzent aus Berufung und Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird – eine Leidenschaft für den
Olivenbaum. Nicht weniger wichtig sind die Oliven, die einen festen Bestandteil der Arbeit darstellen und mit größter Sorgfalt verarbeitet werden. Genau hier entstehen die
Olive Leccino al Tartufo Bianco.
Wir befinden uns in der
Maremma, einer unberührten und für den
Olivenanbau prädestinierten Landschaft. Hier, zwischen diesen sanften Hügeln, profitieren die
Böden von den
Thermalwassern, die den Untergrund durchziehen. Das Unternehmen kultiviert seit jeher verschiedene Sorten von
Oliven, die auf unterschiedliche Weise verarbeitet werden – in Salzlake und in nativem Olivenöl extra. Über Generationen weitergegebene Sorgfalt sichert eine konstant hohe Produktqualität.
Eine Produktlinie aus Oliven allerhöchster Qualität. Oliven für jede Gelegenheit, gedacht als Begleitung zu Gerichten, zur Zubereitung von
Tartinen und für einladende Aperitifs, die eine große Vielfalt köstlicher Produkte für jeden Geschmack hervorbringen.
Die
Olive Leccino al Tartufo Bianco eignen sich ideal für Salate und Vorspeisen mit
gereiften Käsesorten und Wurstwaren. Perfekt, um mediterrane Gerichte zu verfeinern oder mit Kartoffeln, Paprika, Auberginen und Tomaten zu kombinieren. Die feste Konsistenz und der volle Geschmack machen dieses Produkt ideal für Aperitifs, rustikale Käse- und Wurstplatten, Gourmet-Salate, Focaccia, Gerichte mit weißem Fleisch oder gereiftem Käse.
Die
Schwarzen Oliven Leccino werden entsteint und in hochwertigem
toskanischem nativem Olivenöl extra geliefert. Sie sind sofort verzehrfertig. Probieren Sie sie in Ihren Rezepten oder einfach zusammen mit Käse auf Ihrer Käseplatte. Die handwerklich verarbeiteten Oliven werden in eine Würzmischung mit schwarzem Trüffel eingelegt und entfalten am Gaumen ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Süße des Fruchtfleisches und den erdigen, umhüllenden und aromatischen Noten des Trüffels.
Entdecken Sie auf Foodaloo die
Olive Leccino al Tartufo Bianco - wenn der Charakter der Oliven auf das kostbare Aroma des Trüffels trifft