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Hamburger di bovino – Blonde d’Aquitaine
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Albese di bovino – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Costata di bovino – Blonde d’Aquitaine
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Sottofiletto di vitello – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Magatello di vitello – Blonde d’Aquitaine
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–
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Tagliata di bovino – Blonde d’Aquitaine
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Bavetta di bovino – Blonde d’Aquitaine
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Tartare di bovino – Blonde d’Aquitaine
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Arrosto della vena di bovino – Blonde d’Aquitaine
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19,80
da Casa Serra
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Brasato di bovino – Blonde d’Aquitaine
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19,80
da Casa Serra
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Tenerone di bovino – Blonde d’Aquitaine
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17,30
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Brutto e Buono per bollito – Blonde d’Aquitaine
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Scaramella per bollito – Blonde d’Aquitaine
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Coda di vitello – Blonde d’Aquitaine
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Guanciale – Blonde d’Aquitaine
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Lingua – Piemontese
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Scaramella per bollito – Piemontese
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Muscolo per bollito – Piemontese
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