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Tavoletta cioccolato bianco con pistacchi- 75 g – Domori

Tavoletta cioccolato bianco con pistacchi- 75 g – Domori

da Domori

4,90

Tavoletta cioccolato bianco con pistacchi- 75 g – Domori

il cioccolato bianco con la sua dolcezza e il suo aroma di latte formano un perfetto mix con i pistacchi interi, tostati e leggermente salati. Un sorprendente mix.

Tavoletta da 75 g

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COD: DMRTO0107506 Categorie: ,
Tavoletta cioccolato bianco con pistacchi- 75 g – Domori

Recensito da

Filippo

L'ambasciatore

Un nuovo prodotto realizzato con i pistacchi tostati. Da sempre la scelta accuratissima degli ingredienti, la qualità è un valore che contraddistingue l'azienda

Per Domori la qualità è un valore indiscusso e fondamentale, l’azienda controlla infatti l’intera filiera produttiva partendo dal cacao selezionato da propri esperti che ne assicurano gli standard qualitativi scegliendo le materie prime migliori dai migliori produttori nel mondo, eseguendo controlli ed analisi prima di ricevere ogni fornitura qui si produce la Tavoletta cioccolato bianco con pistacchi- 75 g – Domori

Il progetto:

Fin dall’inizio del proprio progetto, Domori si batte per la conservazione della biodiversità delle varietà più pregiate di cacao e del loro habitat naturale. La missione che si prefisse è di salvare dall’estinzione le varietà di cacao più pregiate al mondo, mantenere i suoi aromi originari e renderli disponibili agli appassionati del cioccolato di tutto il mondo. Una scelta molto difficile e coraggiosa, spesso si tratta di varietà rare difficilmente accessibili. Per realizzare il suo progetto l’azienda coinvolge tutta la filiera dai coltivatori, ai tecnici di produzione, alla rete distributiva fino ai consumatori con un approccio etico e sostenibile.

Tavoletta cioccolato bianco con pistacchi- 75 g – Domori

Per gli amanti del cioccolato bianco l’azienda ha realizzato una tavoletta speciale: la dolcezza del cioccolato bianco incontra la croccantezza del pistacchio. Morbidissima questa tavoletta, regalerà un piacere tutto da degustare grazie al contrasto trail dolce aroma di latte e il gusto del tostato e leggermente salato del pistacchio.

Un perfetto mix tra il gusto sorprendente e la consistenza. Perfetta per chi ama poter godere di un pizzico di salato anche al momento del dolce.

La tavoletta cioccolato bianco e pistacchi saprà incontrare anche i palati più raffinati. Prova tutte le varianti di gusto delle tavolette da 75 g.

Perfetta per preparare innumerevoli ricette.

 

 

 

 

Peso 0,1 kg
Formato

Tavoletta da 75 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Zucchero di canna, burro di cacao, pistacchi salati (20%), latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

SENZA GLUTINE .Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Avvertenze

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100 g

presto disponibili

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto, senza odori e ad una temperatura compresa tra i 14 e i 20 °C

Certificazioni

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Regione

Note

Domori

La fabbrica del cioccolato ! No, non è solo un bel racconto, ma la vera storia di una golosa realtà di eccellenza tutta italiana! Uno dei prodotti che più mi appassionano e che non può mancare tra i miei preferiti è sicuramente il cioccolato! La mia regione, il Piemonte, tra piccolissime e grandi realtà produttive, vanta una lunga tradizione di eccellenza artigiana nella lavorazione del cacao , dunque l'offerta di certo non manca. Alcuni mesi fa ho realtà accolto l'invito di una prestigiosa del mio territorio, l'azienda Domori di Gianluca Franzoni. Ho avuto il piacere e l'opportunità di visitare lo stabilimento di produzione dove ordine, organizzazione e know how sono davvero ai massimi livelli. La migliore tradizione artigianale e l'innovazione sono ben armonizzate e pongono l'azienda Domori tra le più importanti in Italia tra le produzioni di eccellenza. Al termine della visita finalmente è giunto il momento di procedere alla degustazione dei vari prodotti! Non potrò mai dimenticare quel preciso momento in cui ho aperto una confezione di cioccolato Domori! Fin da subito ho apprezzato il suo aroma fine e intenso . L'assaggio poi mi ha confermato che in quel momento stavo degustando un prodotto di qualità nettamente superiore rispetto ai prodotti che si trovano normalmente in commercio. Gianluca Franzoni dal 1997 è il protagonista di questa prestigiosa azienda che si trova a None, nella provincia di Torino, città nota in tutto il mondo per la grande tradizione artigianale del cioccolato . Nel 1993 la sua grande passione per la natura, la biodiversità, la gastronomia ed il cacao in particolare, hanno portato Gianluca in Venezuela, in una delle poche aree del mondo dove si coltiva quella che è probabilmente la varietà di cacao più rara e pregiata, il " Criollo ". Una pianta in via di estinzione che grazie al suo intervento su tutta la filiera in Sud America e America Centrale, è stata finalmente conosciuta e valorizzata con la creazione di nuove piantagioni di proprietà, dedicata alla coltivazione per la produzione del cacao extra fine di altissima qualità . Domori è stata la prima azienda ad utilizzare questa pregiata varietà di cacao dalle caratteristiche eccellenti ed è l'unica a produrre una tavoletta utilizzando la varietà Criollo in purezza , con la semplicità di una ricetta che prevede il solo utilizzo di pasta di cacao e zucchero. La continua ricerca della perfezione e della purezza ha portato il suo fondatore a creare un vero e proprio " Codice di Degustazione del Cioccolato". Il marchio "Domori" nasce dal fascino che la città seicentesca di Venezia ha da sempre esercitato sul fondatore di questa azienda. Il nome si riferisce infatti ai "Due Mori", le statua che battono le ore sulla campana della torre dell'orologio in piazza San Marco. Due, come i semi del cacao e del caffè, prodotti che sono l'emblema del puro piacere gastronomico !

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