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Amarena di Cantiano Bio Vegan

Amarena di Cantiano Bio Vegan

da Soc. Agr. Morello Austera

7,00

Visciola o Amarena di Cantiano Bio Vegan 

prodotti naturali da agricoltura biologica, nel rispetto della natura e delle risorse.

Prodotto tipico :Frutta utilizzata 40% 

Zuccheri Totali 42%

Vasetto da 335 g

certificato icea biologico

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Quantità

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Amarena di Cantiano Bio Vegan

Assaggiato da

Filippo

L'ambasciatore

La Visciola o Amarena di Cantiano è un prodotto di eccellenza riscoperto grazie alla passione per i frutti e agli alberi selvatici dell'azienda, i metodi e i tempi di lavorazione utilizzati come da antica ricetta tramandata di generazione in generazione. I sapori sono quelli veri autentici da provare su uno yogurt o per accompagnare una fetta di torta casalinga, una delizia

L’Azienda Morello Austera in territorio marchigiano si dedica con passione alla coltivazione dei frutti perduti  da alberi selvatici ecco allora le: Amarena di Cantiano Bio Vegan

Amarena di Cantiano Bio Vegan

L’azienda si trova a Cantiano nota per essere città del pane e città dell’Amarena. Qui si respira un’atmosfera,
genuinità, un modo di vivere ancora a dimensione umana, con i ritmi più sostenibili. Accoglienza, cordialità e buona tavola ne sono gli elementi essenziali.

Visciole, More di rovo, Fichi, Mele, Mirabolani, Ciliegia Bianca, Pera Angelica, Pesche, Lamponi, Rosa Canina e in particolar modo ha riportato in vita le Visciole o Amarene di Cantiano prodotto d’eccellenza dai primi anni del novecento. Frutti da anni presenti nel frutteto aziendale dove notevoli escursioni termiche fra il giorno e la notte rilasciano ai frutti importanti proprietà organolettiche e sapori intensi.

Le confetture sono 100% naturali e come l’amarena non contengono conservanti, coloranti nè addesanti chimici, i soli ingredienti utilizzati sono Frutta, Zucchero, Pectina di Agrumi.
Le confetture sono ottime su formaggi o come guarnizione di pasticceria secca, crostate, ciambelloni o semplicemente gustate su una fetta di pane.

L’ Amarena di Cantiano Bio Vegan da agricoltura biologica è un metodo di coltivazione che ammette l’utilizzo di sole sostanze naturali, escludendo quelle di sintesi chimica, la scelta dell’agricoltura biologica conferma la grande attenzione verso la qualità, le persone, e la nostra Terra.

accompagna ricotta, gelati di crema, yogurt, panna cotta, macedonia di frutta e crepes.

Naturalmente prodotte:  senza conservanti e senza coloranti le uniche amarene al naturale!

Peso 0,335 kg
Formato

Vasetto da 335 g

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Ingr.: Visciole, zucchero di canna, gomma di guar, glucosio di mais, aroma naturale di mandorla amara, scorza di agrumi, spezie.

Note

, ,

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto, dopo l'apertura conservare in frigo

Consigli di degustazione

Con la ricotta, lo yogurt, il gelato alla crema, la macedonia, i prodotti da forno

Regione

Allergeni

Allergeni: Presenza di derivati delle mandorle

soc. Agr. Morello Austera

L'Azienda Agricola MorelloAustera è una realtà che lavora prodotti tradizionali del territorio Marchigiano , lavora con grande passione la frutta coltivata da alberi selvatici e da frutti perduti riportando in vita sapori unici di antica tradizione. Tutto si svolge con grande rispetto della natura e dei suoi tempi fino alla raccolta a mano e all'attenta preparazione dei prodotti. I frutteti ed in particolar modo riportando in vita la tradizionale AMARENA DI CANTIANO prodotto d'eccellenza dai primi anni del novecento. la lavorazione come da antica ricetta tramandata di generazione in generazione, nel rispetto dei tempi, coltivando con metodi naturali senza fertilizzanti con la raccolta a mano dei frutti e alla trasformazione sempre secondo natura, per far arrivare sulle nostre tavole il sapore genuino e autentico dei prodotti . Ecco allora le Visciole, le More di rovo, Fichi, Mele, Mirabolani, Ciliegia Bianca, Pera Angelica, Pesche, Lamponi, Rosa Canina e altri frutti, da tempi remoti presenti nel frutteto aziendale dove notevoli escursioni termiche fra il giorno e la notte danno ai frutti importanti proprietà organolettiche e sapori intensi . Le confetture sono 100% naturali e come l'amarena non contengono conservanti, coloranti né addensanti chimici , i soli ingredienti sono utilizzati Frutta, Zucchero, Pectina di Agrumi. L' Amarena di Cantiano accompagna ricotta, gelati di crema, yogurt, panna cotta, macedonia di frutta e crepes. Il Vino di Visciole viene proposto aggiungendo a Uva Sangiovese, tipica della regione Marche, Visciole e Zucchero a loro volta sottoposti a lunghi tempi di fermentazione e maturazione. Il vino viene imbottigliato e lasciato affinare, ricavando così una degustazione unica nel suo genere. NATURALMENTE PRODOTTI

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