Ragoût de lièvre

Ragoût de lièvre

4,80

Ragoût de lièvre

Ragù a base di carne di lepre. Sughi per veri gourmand e appassionati del buon cibo. Nei nostri ragù la pulpe fine de tomate italienne rencontrer le saveur intense du gibier, per creare un’armonia di sapori. Provalo con le fettuccine.

Pot de 180g

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Quantité

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UGS : GRNCN01GTA404 Catégories : ,
Ragù di lepre

Dégusté de

Gianluca

L'alchimiste

Grande tradition, entreprise qui produit des spécialités alimentaires de haute qualité depuis des années, c'est là que  Ragoût de lièvre

Ragoût de lièvre

Granda Traditions Avec cette marque, nous proposons une nouvelle gamme de produits préparés selon les règles de l'agriculture biologique, un type d'agriculture qui prend en compte l'ensemble de l'écosystème agricole, exploite les fertilité naturelle du sol en le soutenant par des interventions limitées. Et il favorise la biodiversité du milieu dans lequel il évolue.

Nous sommes dans la région de Cuneo Ici, l'entreprise se consacre avec passion aux meilleures spécialités du terroir. De son laboratoire naissent des sauces, des crèmes et des jus pour les vrais gourmands. amateurs de bonne cuisine. Avec cette marque, Granda Traditions propose une nouvelle gamme de produits préparés selon les règles de l'agriculture biologique, un type d'agriculture qui prend en compte l'ensemble de l'écosystème agricole, exploite la fertilité naturelle du sol en l’accompagnant d’interventions limitées, elle favorise la biodiversité du milieu dans lequel elle évolue.

Idéal pour une belle assiette de fettuccine ou pour assaisonner les pâtes aux œufs.

Dans nos ragùs le pulpe fine de tomate italienne rencontrer le saveur intense du gibier, pour créer une harmonie de saveurs à partir de consistance crémeuse. Ce qui confère à chaque entrée un caractère unique et authentique.
Pour mettre sur la table le saveurs authentiques de la tradition piémontaise.

Avez-vous déjà essayé le Pesto Génois et Truffe Blanche découvrez sur Foodaloo, une variante pour les vrais amateurs de truffes!

Format

Pot de 180g

Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

Viande de lièvre 35%, sauce tomate, huile d'olive, oignons, CÉLERI, carottes, vin rouge, sel, ail, muscade, poivre blanc

Allergènes

Céleri

Noter

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1048 kJ / 254 kcal
Matières grasses 24 g
dont acides gras saturés 5,6 g
Glucides 1,4 g
dont sucres <0,5 g
Protéines 6,6 g
Sel 1,5 g

Mode de conservation

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur

Combinaisons recommandées

Idéal comme sauce pour les pâtes

Région

Granda Tradizioni

"Granda" era il nome usato per indicare praticamente la province de Cuneo , territorio delle Langhe che si snoda tra il mar Ligure, Montecarlo, la Savoia e Torino. Qui tra l'Alpi ed il mare si snodava una delle più importanti vie del sale ed in passato innumerevoli sono stati i mercanti, soprattutto di acciughe, che l'hanno solcata. Provincia "Granda" per la sua notevole estensione (la quarta in Italia) ma anche per la ricchezza dei prodotti della sua terra che comprendono oltre ad ortaggi e frutta anche castagne, funghi, nocciole e tartufi. Qui il signor Sergio Luciano nel suo laboratorio artigianale, oltre a sughi particolari e delicati come il ragù di fagiano ei dolci della tradizione piemontese come lo zabajone e le pesche all'amaretto, ha creato una linea biologica di pesti , sughi e verdure di altissima qualità lavorate lo stretto necessario per esaltare al massimo i sapori dei vari ingredientsi. Sa devise est : il ritorno alle origini est il nostro modo di proiettarci verso il futuro ! Così per esempio nel suo pesto alla Genovese, nella crema di noci o nella composta di albicocche si sentono la bontà dei prodotti e si avverte la sapienza di una lavorazione rispettosa della tradizione contadina.

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