LE' Az.Agr. La spore, depuis des générations se consacre avec passion à la cueillette des truffes dans la région des Abruzzes, à la frontière entre les Abruzzes et le Molise, la terre des truffes des Apennins, c'est ici que se trouve Distributeur de poudre de truffe et de champignons de Paris
Une spécialité préparée avec le truffe d'été: l'une des espèces les plus faciles à trouver et les plus abondantes. Récoltée depuis longtemps, la truffe d'été est répandue dans le monde entier. Son parfum rappelle celui des cèpes, avec des notes de noisette et de sous-bois. Son intensité augmente avec la maturation. Présente un Sa saveur est délicate, laissant un arrière-goût agréable et discret. Cette truffe préfère les sols calcaires et bien drainés et pousse principalement en symbiose avec les chênes, les noisetiers, les charmes et les tilleuls.
Distributeur de poudre de truffe et de champignons de Paris
Préparé avec seulement Truffe d'été déshydraté (Tuber aestivum Vitt.) et poudre de champignon de Paris (Agaricus Bisporus) d'Italie 56%,
le champignon de Paris Il se marie parfaitement à l'intensité de la truffe noire d'été. Un allié idéal pour rehausser le goût de vos plats. Il apportera à vos recettes une touche de truffe et de champignons qui les rendra délicates et spéciales. C'est un assaisonnement parfait, dont le dosage simplifie grandement l'utilisation.
Poudre de truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) et champignons : l'assaisonnement idéal pour illuminer vos plats. Une touche supplémentaire qui sublimera leur saveur. Polyvalente et facile à utiliser, cette poudre rehaussera vos entrées, entrées, accompagnements, plats principaux et desserts.
Libérez votre créativité en cuisine !
Toute la famille cultive et ramasse les truffes fraîches à la mainNous sommes situés dans les bois qui entourent le fleuve Sangro, entre les Abruzzes et le Molise. Une région qui a toujours été propice à la culture de ce précieux tubercule. Nous y préparons des conserves, des sauces et des spécialités traditionnelles, grâce à notre longue expérience et à la qualité de nos produits. "Passion et savoir-faire nous accompagnent depuis des générations"
Sans conservateurs et sans colorants
