fbpx
Poudre d'orange et cannelle

Poudre d'orange et cannelle

par Saveurs de Regalpetra

7,70

Poudre d'orange et cannelle

I profumi dell’arancia e le notes épicées de cannelle, une combinaison parfaite pour enrichir vos desserts !

Pot de 40 g

Découvrez comment fonctionne foodaloo.it

Rupture de stock

Voir aussi les autres produits Sapori di Regalpetra


UGS : SRPAG01PVAC11 Catégorie :
Polvere di Arancia e cannella

Revu par

Gianluca

L'alchimiste

La poudre d'orange et de cannelle est une spécialité des « Sapori di Regalpetra ». Il est obtenu à partir d'oranges naturellement séchées au soleil et moulues avec de la cannelle. Le parfum est intense et enveloppant : c'est à la fois un voyage entre les vergers d'agrumes de Sicile et les refuges de montagne du Tyrol du Sud. Il est idéal pour parfumer aussi bien les plats salés que sucrés. Essayez-le avec une salade fraîche d'oranges, de fenouil et de valériane, sur une crème de ricotta ou pour des cocktails originaux : avec du jus d'orange, du tonic, de la cassonade et du rhum ou avec du jus de pomme, du sucre et de la vodka.

Saveurs de Regalpetra est une entreprise dont la devise est "artisans du goût" et n'a jamais été un nom plus sur mesure, le sel est leur spécialité, très pur directement du gisement de sel gemme de Racalmuto aux côtés de la production d'une riche gamme de poudres naturelles c'est ainsi que le  Poudre d'orange et cannelle

Dans le laboratoire à deux pas de la carrière, je sels aromatisés et le toutes les poudres naturelles, parfumé et parfumé. Les frères Carmelo et Giuseppe Brucculeri ont réussi d'abord par plaisir puis par passion à concentrer et à exprimer dans leurs produits ce dont la Sicile est immensément riche : senteurs et arômes enivrants.

La gamme de produits s'est progressivement enrichie de saveurs uniques et de senteurs originales. Voici donc les gros sels au citron, tous'Ail de Nubie, au poivre rose et à la mandarine ou au grignons de Néron d'Avola.
Aussi bien que poudres naturelles De: câpres, d'orange et de cannelle, de fenouil sauvage, de citron et de gingembre.

Poudre d'orange et cannelle

La poudre de Câpres siciliennes, vera specialità dell’azienda. E’ ottenuta triturando finemente le scorze di arancia essiccate naturalmente al sole con la cannella. Si procede fino ad ottenere una consistenza polverosa.

 le  parfum d'orange insieme alle note aromatiche e speziate della cannella per dare un tocco in più alle vostre pietanze. Ideale per insaporire piatti salati e dolci, sulla crema di ricotta.

à racines du goût en pureté !

Parfait pour aromatiser les recettes salées. Pour une note originale pour assaisonner un couscous. Un allié précieux pour vos préparations et recettes sucrées. Essaye le Crème de ricotta !,

Achetez-le en ligne Poudre d'orange et cannelle et dégustez-le avec vos desserts !

Format

Pot de 40 g

Temps de préparation

Ingrédients

Orange, cannelle

Noter

, ,

Temps de rétention

Produit longue durée

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec

Combinaisons recommandées

Idéale pour parfumer les plats salés et sucrés, la poudre d'orange et de cannelle est parfaite sur la crème de ricotta

Région

Sapori di Regalpetra

Sapri di Regalpetra nasce con un devise: "Siamo sole e vento, acqua e terra di Sicilia". Il vente est sicuramente il primo e condimento principal che l'umanità ha scoperto come il plus diffuso ed efficace conservante naturale per i cibi, almeno fino all'avvento di frigoriferi e congelatori. Non a caso la parola "salario" derivata dall'uso nell'antica Roma di pagare stipendi in sale, in quanto bene prezioso, è presente ancora oggi nel nostro lessico. Fondamentalmente esistono due tipi di sale alimentare al mondo: il sale marino, ottenuto per evaporazione dell'acqua di mare, ed il salgemma o sale di rocca, in greco Halite (composto dalle parole sale e pietra) che viene estratto da grotte e miniere. Il salgemma è un minerale che si è formato in ere preistoriche dal ritiro e prosciugamento di mari e laghi salati antichi che hanno lasciato dietro di sé dei banchi di cloruro di sodio (appunto sale) purissimo. Banchi di salgemma si trovano un po' in tutto il mondo, magari proprio là dove meno potremmo aspettarceli. Tra i più famosi vi sono quelli dell'Himalaya in Tibet, a Namakdan in Iran, a Salisburgo da cui prende il nome di "città del sale", in Polonia, in Sudamerica ea casa nostra in Toscana ea Racalmuto, tra le province di Agrigento et Caltanissetta. Ed est proprio dal giacimento di Racalmuto che provengono i Sali di Regalpetra . Accanto ad un sale integrale purissimo, i fratelli Carmelo e Giuseppe Brucculeri, nel loro laboratorio a due passi dalla cava, hanno combinato ciò di cui la meravigliosa terra di Sicilia è immensamente ricca: profumi ed aromi inebrianti. Nascono così per nostro diletto e per un valido ed original aiuto in cucina i sali di rocca al limone, all'aglio di Nubia, al pepe rosa e mandarino o alle vinacce di Nero d'Avola. Ad arrichire la gamma di Sapori di Regalpetra, Carmelo e Giuseppe ci offrono una gamma di polveri naturali di eccezionale profumo e fragranza tra cui: polvere di capperi, di arancia e canella, di finocchietto selvatico, di limone e zenzero. Con Regalpetra le marinature, le cotture in crosta di sale, gli aperitivi ei condimenti di pasta, verdure, pesce e carne prendono una svolta innovativa e decisiva. Cucinare par credere!

fr_FR