Lla société il Bottaccio, depuis quatre générations se consacre avec passion et beaucoup d'énergie à la culture deOlivier et la production d'huile d'olive extra vierge et de produits tels que les cornichons et nuisibles en utilisant les meilleurs légumes et leur propre huile et c'est là que le Pesto d'artichaut.
Ici, la qualité est à la maison et c'est pourquoi l'entreprise a choisi de ne produire que de l'huile d'olive extra vierge, dans différents types capables de satisfaire différents goûts et différentes utilisations. La récolte se fait manuellement ou semi-manuellement et une attention particulière est portée à la sélection des olives. Une grande importance est observée pour les temps de pressage, pour lequel plus de 8 heures ne doivent jamais s'écouler depuis la collecte.
Pesto d'artichauts obtenu avec des ingrédients sélectionnés. Le savoir-faire artisanal du pesto et des crèmes pour rehausser la saveur de chaque ingrédient. Uniquement des ingrédients naturels, exempts de produits chimiques ou de substances artificielles.
Parfait pour Bruschetta, canapés, come condimento per pasta o come ingredienti per ogni preparazione. Provalo per preparare le lasagne. Un pesto che si accompagnerà ottimamente per dei crostini con carciofi e Parmesan.
Hai già provato il pesto di basilico in olio extravergine di oliva senz’aglio!
