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Miele d’acacia e tartufo g 120

Miele d’acacia e tartufo g 120

par Boscovivo

6,00

Miele d’acacia e tartufo g 120

Miele al tartufo, per dare un tocco in più a preparazioni sia dolci sia salate L’autenticità del tartufo 100% italiano per piatti da grandi chef. Si presta a innumerevoli accostamenti: dalle fragole e gelato, alle creme di formaggio. Per arricchire le cheesecake. Per glassare gli arrosti o per accompagnare i formaggi.

Pot de 120 g

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UGS : BSCAR01086004 Catégories : ,
Miele d’acacia e tartufo g 120

Dégusté de

Anne

L'authentique

L'entreprise Boscovivo seleziona da più di 30 anni i migliori tartufi freschi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia in base alla stagionalità, sono accuratamente selezionati da un team di esperti ecco dove nasce il Miele d’acacia e tartufo g 120

I tartufi, raccolti in base alla stagionalità, sono accuratamente scelti e selezionati per essere utilizzati per realizzare gustose creazioni.
miele al tartufo fa parte della linea Prestige, nata da un’attenta ricerca storico-culinaria e scientifica, volta ad offrire prodotti genuini, senza conservanti, che rispettano l’autenticità delle materie prime. I tartufi, raccolti prevalentemente nelle regioni del centro Italia, sono accuratamente selezionati da un team di esperti.

Miele d’acacia e tartufo g 120

La purezza e la dolcezza del miele di acacia incontra il gusto deciso del truffe bianchetto creando una sinfonia di gusto e profumi.

Provalo con: Perfetto per accompagnare fromages frais e stagionati, risulta essere sorprendente in abbinamento con salumi di selvaggina o per glassare arrosti di carne o pesce. Ottimo con macedonie di frutta, dessert à la cuillère al cioccolato o su gelato. Un’idea golosa? ottimo per preparare una bella cheesecake avec miele tartufato e fragole. Lo puoi di abbinare ad una delicata mousse di formaggio. Oppure di unirlo a ricotta o gorgonzola, ottimo anche per accompagnare salumi di cacciagione e pecorini. E’ un perfetto prodotto per glassare gli arrosti e renderli lucenti a fine cottura.
Dans la version sucrée, il est exceptionnel avec les fraises, unique s'il est utilisé à la place de la vanille sur les glaces à la crème.

Allergeni: no. Senza glutine e senza lattosio. Senza conservanti.

Format

Pot de 120 g

Temps de préparation

Ingrédients sur l'étiquette

Miel d'acacia, truffe Bianchetto (Tuber albidum Pico) 1%, arômes

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 301,8 Kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 75,1 g
dont sucres 75,1 g
Protéines 0,4 g
Sel 0 g

Profil organoleptique

Goût : doux et délicat, typique du miel, accompagné de l'arôme de la truffe
Saveur : parfum doux et intense
Couleur : dorée, typique du miel
Consistance : dense, avec présence d'éclats de truffes

Temps de rétention

1 ans

Mode de conservation

Conserver à température ambiante et loin des sources de chaleur

Combinaisons recommandées

Avec des fromages frais et affinés et des salamis de gibier, pour glacer les rôtis et les rendre brillants après la cuisson ; en version sucrée avec fraises et glace à la crème

Certificats

Région

Boscovivo

La storia dell'azienda aretina Boscovivo è una vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiare i loro prodotti, me compresa. Re dell'azienda è il tartufo, una passione tramutata in lavoro grazie alle straordinarie doti in cucina della signora Franca e alla capacità di ricerca e raccolta di suo marito Alfredo. Ogni prodotto Boscovivo ha il sapore genuino e autentico di una Toscana che ha nel pregiato oro uno dei maggiori interpreti della sua tradizione gastronomica. Oltre al tartufo, fiore all'occhiello di Boscovivo è l'ottimo sugo di carne chianina, così come la salsa tipica per i crostini toscani.

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