L'entreprise Boscovivo elle sélectionne les meilleurs depuis plus de 30 ans truffes fraîches, collectés principalement dans les régions du centre de l'Italie en fonction de la saisonnalité, ils sont soigneusement sélectionnés par une équipe d'experts, c'est là que Miel d'acacia et truffe 120 g
Les truffes, récoltées selon la saisonnalité, sont soigneusement choisies et sélectionnées pour être utilisées dans de savoureuses créations.
Là miel de truffe il fait partie de la ligne Prestige, née d'une recherche historique, culinaire et scientifique minutieuse, visant à offrir des produits authentiques, sans conservateurs, qui respectent lesauthenticité des matières premières. Les truffes, récoltées principalement dans les régions du centre de l'Italie, sont soigneusement sélectionnées par une équipe d'experts.
Miel d'acacia et truffe 120 g
La pureté et la douceur de Le miel d'acacia rencontre le goût prononcé de truffe bianchetto créant une symphonie de goûts et d'arômes.
A essayer avec : Parfait pour accompagner fromages frais et assaisonné, il s'avère surprenant en association avec des charcuteries de gibier ou pour rôtis glacés de viande ou de poisson. Excellent avec les salades de fruits, dessert à la cuillère avec du chocolat ou de la glace. Une idée savoureuse ? excellent pour préparer un bon cheesecake avec miel de truffe et des fraises. Vous pouvez le combiner avec un délicat mousse au fromage. Ou combinez-le avec de la ricotta ou gorgonzola, également excellent pour accompagner les charcuteries de gibier et le pecorino. C'est un produit parfait pour glacer les rôtis et les rendre brillants en fin de cuisson.
Dans la version sucrée, il est exceptionnel avec les fraises, unique s'il est utilisé à la place de la vanille sur les glaces à la crème.
Allergènes : non. Sans gluten et sans lactose. Sans conservateur.
