Miel de acacia y trufa 120 g

Miel de acacia y trufa 120 g

por boscovivo

6,00

Miel de acacia y trufa 120 g

Miel de trufa, para dar un toque extra tanto a preparaciones dulces como saladas La autenticidad de la Trufa italiana 100% para platos de grandes chefs. Se presta a innumerables combinaciones: desde fresas y helado, hasta queso crema. para enriquecer el tarta de queso. Para glasear los asados o para acompañar quesos.

Tarro de 120 g

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Cantidad

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SKU: BSCAR01086004 Categorías: ,
Miele d’acacia e tartufo g 120

Probado de

Anna

El genuino

La compañia boscovivo lleva más de 30 años seleccionando lo mejor trufas frescas, Recogidos principalmente en las regiones del centro de Italia según la estacionalidad, son cuidadosamente seleccionados por un equipo de expertos, aquí es donde Miel de acacia y trufa 120 g

Las trufas, recogidas según la temporada, son cuidadosamente escogidas y seleccionadas para ser utilizadas en la elaboración de sabrosas creaciones.
Ahí miel de trufa Forma parte de la línea Prestige, nacida de una atenta investigación histórico-culinaria y científica, orientada a ofrecer productos genuinos, sin conservantes, que respeten laAutenticidad de las materias primas. Las trufas, recolectadas principalmente en las regiones del centro de Italia, son cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos.

Miel de acacia y trufa 120 g

La pureza y dulzura de Miel de acacia cumple con el fuerte sabor de trufa bianchetto creando una sinfonía de sabores y aromas.

Pruébalo con: Perfecto para acompañar quesos frescos y condimentado, resulta sorprendente en combinación con embutidos de caza o para asados glaseados de carne o pescado. Excelente con ensaladas de frutas, postres de cuchara Con chocolate o helado. ¿Una idea deliciosa? Ideal para preparar un rico... tarta de queso con miel de trufa y fresas. Puedes combinarlo con uno delicado. mousse de queso. O combinarlo con ricotta o GorgonzolaTambién es excelente para acompañar embutidos de caza y quesos pecorino. Es un producto perfecto para glasear los asados y dejarlos brillantes al final de la cocción.
En versión dulce es excepcional junto con las fresas, único cuando se utiliza en lugar de vainilla en helados de nata.

Alérgenos: no. Sin gluten y sin lactosa. Sin preservativos.

Formato

Tarro de 120 g

Tiempo de preparación

Ingredientes en la etiqueta

Miel de acacia, trufa blanca (Tuber albidum Pico) 1%, aromas

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía 301,8 Kcal
Grasa 0 g
de los cuales ácidos grasos saturados 0 g
Carbohidratos 75,1 g
de los cuales azúcares 75,1 g
Proteína 0,4 g
Sal 0g

Perfil organoléptico

Sabor: dulce y delicado, típico de la miel, acompañado del aroma de las trufas
Olor: perfume dulce e intenso
Color: dorado, típico de la miel.
Consistencia: densa, con copos de trufa

Tiempo de retención

1 año

Método de conservación

Conservar a temperatura ambiente y alejado de fuentes de calor

Combinaciones recomendadas

Con quesos frescos, curados y salami de caza, para glasear asados y darles brillo después de la cocción; en versión dulce con fresas y helados de nata

Certificaciones

región

boscovivo

La storia dell'azienda aretina Boscovivo è una vera e propria storia d'amore, nata dapprima fra i suoi fondatori, Franca e Alfredo, per poi coinvolgere tutti coloro che hanno avuto la fortuna di assaggiare i loro prodotti, me compresa. Re dell'azienda è il tartufo, una passione tramutata in lavoro grazie alle straordinarie doti in cucina della signora Franca e alla capacità di ricerca e raccolta di suo marito Alfredo. Ogni prodotto Boscovivo ha il sapore genuino e autentico di una Toscana che ha nel pregiato oro uno dei maggiori interpreti della sua tradizione gastronomica. Oltre al tartufo, fiore all'occhiello di Boscovivo è l'ottimo sugo di carne chianina, così come la salsa tipica per i crostini toscani.

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