Marron Glacés en morceaux
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Marron Glacés en morceaux

par Ferme de la Fenice

€12,90

Marron Glacés en morceaux

Les marrons glacés sont nos petits trésors châtaignes des Apennins. Fabriqué avec les meilleures châtaignes sélectionnées à la récolte. Chaque fruit fraîchement cueilli vient pelé et confit grâce à une lente préparation artisanale. Chaque marron est unexpérience gustative c'est un doux plaisir qui fond dans la bouche. Là douceur raffinée.

Un petit plaisir, unidée cadeau gourmand adapté à toutes les occasions. Redécouvrez le saveurs authentiques de tradition!

Paquet de 200 g

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Quantité

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UGS : LRNFI01MRRG01 Catégories : , , ,
Marron Glacés in pezzi

Revu par

Simona

L'explorateur

la saveur incomparable des marrons glacés, la douceur raffinée. Le produit est de grande qualité grâce à la méthode traditionnelle et au confisage lent et soigné.

Nous à Phénix, nous mettons l'artisanat et les valeurs traditionnelles au centre de notre philosophie, c'est là que le Marron Glacés en morceaux

Marron Glacés en morceaux

Les marrons glacés sont la perle de notre trésor châtaignes des Apennins. Nous suivons chaque étape avec soin et attention. Nous récoltons les fruits, les sélectionnons à la récolte. Nous le pelons immédiatement et en suivant le méthodes traditionnelles poursuivons avec le Des bonbons. La production est de artisanat de haute qualité, le résultat est une saveur authentique et unique. Le fruit est au centre du goût et le confisage offre une douceur raffinée et délicate et en même temps oui Ça fond littéralement dans la bouche. En plus du goût incomparable, la richesse des nutriments. En effet, ils contiennent : des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui contribuent à une alimentation saine et équilibrée. Savourez tout douceur naturelle: Grâce à un confisage lent et maîtrisé, nos marrons glacés offrent de belles expérience authentique de bon goût.

Conseil de dégustation : En pureté, tels qu'ils sont, ils ne feront qu'un des collations savoureuses ou une pause gourmande ! Parfait pour enrichissez vos préparations sucrées : pour décorer ou accompagner des gâteaux ou des créations de confiserie. Parfait avec un glace à la crème. UNE cadeau gourmand ou une douce pensée pour chaque occasion.

 

 

Format

Paquet de 200 g
Ingrédients sur l'étiquette

«Marrone del Mugello IGP»*, sucre de canne*, sirop de glucose*

*produit biologique
Noter

, , ,

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :

Énergie 961 kJ / 227 kcal
Matières grasses 1,4 g (dont acides gras saturés 0,2 g)
Glucides 49 g (dont sucres 27 g)
Fibres 3,8 g
Protéines 2,4 g
Sel 0,02g
Temps de rétention

bientôt disponible
Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec
Certification BIO

Contrôlé et certifié par Bioagricert srl
Organisme de contrôle habilité par le MiPAAF IT-BIO-007
Opérateur contrôlé n. J43N
Région

Azienda Agricola La Fenice

La marroneta della Fenice è considerato un "bene" di famiglia, di padre in figlio si è voluto conservarne integra e intatta la tradizione perpetrando la raccolta e la selezione a mano, il tutto in un vero e proprio ambiente incontaminato, assolutamente naturale, si potrebbe définir un vero bosco. I marroni, una volta essiccati con metodo tradizionale, vengono selezionati a mano garantendo una vera alta qualità del prodotto finito, che non subisce danni da contusione e si presenta con un guscio luminoso e lucente. Il marrone è un'eccellenza che fu voluta dalla famiglia Medici. Le cultivar plus prégiate sono territorialmente nella zona dal Falterona a Firenzuola. La farina ancora oggi è fatta con il metodo tradizionale, si essiccano i marroni per 45 giorni sopra graticci con un fuoco di legna di castagno che viene alimentato continuamente, segue una cernita manuale e una lenta macinatura per evitare che si surriscaldi. I prodotti sono tutti interessanti, le creme spalmabili hanno sapori intensi e autentici con un alta percentuale di frutto all'interno, ottimi i biscotti in tutte le varianti, ottenuti da farine di grani antichi e di marroni. Il cioccolato con la farina di marroni è stata una vera scoperta. Da provare la farina ei marroni secchi utilizzabili in abbinamenti sia dolci che salati e tutti da assaporare. Per il futuro l'azienda ha in serbo numerosi progetti come la pasta e la birra, il tutto ai marroni.

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