La forêt c'est une microbrasserie à Prato, animée par Giulio, maître brasseur et âme éclectique de la brasserie, c'est ici qu'elle est née Hypnotica (Session IPA)
Hypnotica (Session IPA)
Nous souhaitons créer des produits typiques de notre pays, respectueux de l'environnement et de ce que la nature nous a donné. La brasserie est située à Prato, entre San Martino et Coiano. Giulio a toujours eu une passion pour la bière. Depuis son plus jeune âge, il la cultivait à la maison avec des kits DIY. Mais le rêve était toujours là : un jour, je voudrais avoir ma propre microbrasserie où je pourrais produire des bières de qualité et expérimenter !
Toutes nos bières sont strictement ne pas filtrer Et non pasteurisé et produit dans notre usine en quantités limitées pour assurer une plus grande fraîcheur au produit que nous proposons.
C'est un Séances IPA du couleur claire, avec ses 4,3° enchantera tous amateurs de houblonGrâce à un houblonnage expert, l'amertume se révèle en bouche. La caractéristique est la amer propre et un arôme fruité sont ses principales caractéristiques, grâce également à la faible carbonatation et la teneur en alcool léger sera encore plus élevée facile à boire.
Parfait à l'apéritif, à servir avec un plateau de fromages affinés. Idéal avec les viandes les plus savoureuses, comme le mouillé ou des plats importants comme les ragoûts. Avec sa saveur intense et son goût houblonné, c'est le bière du soir barbecue entre amis parfait à partager !
Alcool: 4,30%
Format: Bouteille 33 cl et 75 cl
La température de service: 8°C
Saveurs : Fruité
Accords mets et vins : Apéritif, Plats à base de viandes grasses, fromages, barbecue
DOUCEUR 
AMER 
ARÔME 
