La forêt c'est une microbrasserie à Prato, animée par Giulio, maître brasseur et âme éclectique de la brasserie, c'est ici qu'elle est née À feuilles persistantes
À feuilles persistantes
Avec un style parfait Bière blonde, è una birra chiara fresca e dissetante, prodotta con una buona percentuale di du blé. Caratterizzata da una tipica dolcezza maltata e un cappello bianco di schiuma persistente. Grazie all’utilizzo di houblons nobles, lea sua dolcezza è ben bilanciata. Il finale è secco che pulisce la bocca richiamando un nuovo sorso. L’odore di malto è il primo a giungere al naso assieme a sentori di Croûte de pain et une finale herbacée apportée par le houblon.
Toutes nos bières sont strictement ne pas filtrer Et non pasteurisé e prodotte, in quantità limitata proprio per garantire una maggior freschezza al prodotto che proponiamo.
Excellent et facile à boire, il invite à la dégustation et s'accorde parfaitement avec les plats de viandes blanches et les salades aux céréales. Excellent avec le poisson frit et légumes panés. Apprécié froid pendant les saisons chaudes è perfetta per accompagnare l‘insalata di riso, il farro ou le poisson cru comme le sushi et le sashimi.
Accords : parfait en apéritif, avec des plats à base de poisson, des viandes blanches et des fromages légers.
- Alc: 4.6%
- IBU: 23
- L: 3.2



