Nous sommes sur les pentes de Pratomagno, dans l'une des plus belles régions du Toscane , ici l'entreprise Racines est développé sur des terrains situés entre 300 et 1 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, une situation physique idéale pour un large éventail d'activités. tous les produits biologiques c'est comme ça qu'il est né Confiture d'abricots extra biologique
Confiture d'abricots extra biologique
sur leplateau de Loro Ciuffenna à proximité des vignes et des oliviers, nous cultivons les différents Espèces méditerranéennes à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, tandis que dans les montagnes, nous cueillons des baies et des châtaignes et une grande partie des fruits que nous utilisons pour nos confitures.
Agriculture biologique
Au fil des ans, nous avons acquis une une grande expérience de l'agriculture biologique et dans la transformation des produits agricoles. Mais au-delà de la culture des terres, nous nous concentrons sur le secteur de la transformation. De cette idée sont nées des séries de spécialité typique de notre région et nos montagnes, tout en conservant l'exclusivité caractéristique de l'industrie de la pêche. recettes, combinaisons des goûts et des saveurs souvent oubliés. Notre objectif est de proposer des recettes qui nécessitent un traitement long et minutieux et de les mettre à la disposition des consommateurs. savourer des saveurs uniques et traditionnelles. Chacun de nos produits a une saveur unique. Préparé en suivant chaque étape, avec une simplicité de méthodes et d'ingrédients véritable.
Nous avons une grande envie qui nous fait avancer chaque jour notre projet : laisser à nos enfants un monde qui prend en charge mieux que par le passé au redécouverte de nos racines
La confiture Abricot Extra Artisanal et Biologique
Une confiture authentique, issue de la goût intense et authentique, réalisé avec fruits frais cueillis à la main dans nos champs cultivés selon les principes de la’agriculture biologique. Chaque abricot pousse dans un environnement naturel et régénéré, sans utilisation de pesticides, d'herbicides ou de produits chimiques, dans le respect total des cycles de la terre et de la biodiversité.
Immédiatement après la récolte, les fruits sont traités avec soin afin de préserver leur qualité. fraîcheur, parfum et douceur naturelle, pour obtenir une confiture au goût rond et plein, parfaite pour des petits déjeuners sains et délicieux, mais aussi d'accompagner fromages frais ou affinés, tartes et desserts.
Là la recette est simple et propre, comme celle à l'ancienne:
Ingrédients:
Le résultat est un confiture de la plus haute qualité, La couleur dorée et la texture veloutée, où la douceur du sucre complet s'harmonise avec la légère acidité du citron, rehaussent le goût de la viande. tout l'arôme des fruits.
Produit biologique, sans colorants, épaississants ou conservateurs ajoutés.
Naturellement sans gluten Et convient à un régime végétalien.
Vous découvrez Sur Foodaloo la confiture artisanale d'abricots Extra Organic : Le goût de la nature, comme autrefois !
