- Truffe Lunigiana né de la passion et de l'expérience acquise au cours de nombreuses années de chasse aux truffes par Simone Mori c'est comme ça qu'il est né Confiture de pommes et truffes Rotella
- Simone est une Guide environnemental Randonnée qui en plus de la passion pour truffe il dirige sa propre ferme où il cultive des fruits, des légumes et des légumineuses, d'où l'idée de créer sa propre gamme de gourmandises.
- La ligne de confitures est conçue pour créer des spécialités aux combinaisons et saveurs même insolites, toutes basées sur les précieux champignons souterrains, les truffes, collectés personnellement par Simone, mais en plus des recettes originales, l'entreprise garantit qu'elle utilise ses propres matériaux et ses propres produits cultivés pour proposer une chaîne d'approvisionnement zéro km !
Là Confiture de pommes Rotella à la truffe est également délicieux préparé avec de la truffe noire, des amaretti et du jus de citron. En même temps, produit authentique et naturel, essayez-le avec du pecorino et des fromages semi-affinés ! une confiture parfaite pour accompagner les fromages à l'apéritif ou fin de repas
le Confitures à la Truffe, nous les préparons dans de nombreuses variantes de saveurs : Châtaignes et truffe, poivrons et truffe, potiron et truffe, poires et truffe, pommes de terre et truffe et dans le délicieuse banane et truffe. Avec les confitures, vous pouvez réaliser des combinaisons avec des préparations sucrées et salées. Pour accompagner plateaux et fromages, à servir avec de la ricotta fraîche et pour préparer de délicieux desserts ou avec des glaces.
