€5,00 – €9,20
Bière artisanale belge Ale, de fermentation haute, non pasteurisée et non filtrée
Disponible en deux tailles
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Cette valeur fait référence au total des produits achetés en une seule commande auprès de A.R. BrewingBière à la belle couleur cuivrée, à la mousse persistante et crémeuse. L'assemblage de malts, l'utilisation de trois houblons et d'écorces d'orange lui confèrent un arôme nouveau et caractéristique.
Couleur : 45 EBC
Unités amères : 20,3 IBU
Teneur en alcool : 6.2% vol
Verre d'accompagnement : gobelet
Température de service : 7-12°C
| Temps de préparation | |
|---|---|
| Ingrédients sur l'étiquette | Eau, malt d'ORGE (contient du GLUTEN), flocons d'ORGE (contient du GLUTEN), sucre, sucre candi, houblon, levure, réglisse, zeste d'orange, vanille |
| Allergènes | Orge |
| Remerciements | Meilleure bière italienne 2018 – Luppolo d'argent dans la catégorie "Belgian pale ale" |
| Combinaisons recommandées | Accompagne gibiers, viandes rouges, fromages affinés et desserts chocolatés |
| Région |
" Nous avons confiance en la bière ! " Santé. Posso farle assaggiare una birra bianca ? Mi volto verso il signore che prima mi scruta e poi mi porge un bicchiere aspettando la mia reazione. Penso: "un bel colore dorato e schiuma perfetta, profumo un po' esotico ma rassicurante, gusto fresco e piacevole". L'espressione della mia faccia deve aver rivelato le mie sensazioni visto che Andrea con un sorrisetto compiaciuto mi ha travolto con un fiume di notizie ed informazioni sulla sua creazione. Poi ci siamo conosciuti meglio. Andrea, sur Dott. Ravasio, è un tecnologo alimentare, docente in scienze dell'alimentazione e microbiologia, consulente di grandi e medie aziende nel settore agroalimentare, ed è da semper un appassionato di buona birra . Così, per gioco e per passione, ha creato una sua selezione di birre "da culto" , tutte rigorosamente ad alta fermentazione , brut et non filtrat. Ognuna racconta una storia e delle emozioni diverse. Nella birra noi confidiamo ! Salut à tous.
