€4,90 – €8,90
Bière artisanale allemande Weizen, de fermentation haute, non pasteurisée et non filtrée
Disponible en deux tailles
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Cette valeur fait référence au total des produits achetés en une seule commande auprès de A.R. BrewingBière de couleur noisette claire à la mousse blanche, fine et persistante, elle se caractérise par des arômes frais et délicats avec de légères notes de banane et de citron. Au premier goût, il a une douce note de malt, une légère acidité et une finale sèche avec des notes épicées.
Couleur : 12 EBC
Unités amères : 12 IBU
Teneur en alcool : 5.3% vol
Verre d'accompagnement : verre weizen
Température de service : 6-9°C
| Temps de préparation | |
|---|---|
| Ingrédients sur l'étiquette | Eau, malt de BLÉ (contient du GLUTEN), malt d'ORGE (contient du GLUTEN), flocons d'ORGE (contient du GLUTEN), sucre, houblon, levure, zeste de citron |
| Allergènes | Orge de blé |
| Combinaisons recommandées | Idéal pour les apéritifs, les charcuteries, les fromages frais et les fromages persillés |
| Région |
" Nous avons confiance en la bière ! " Santé. Posso farle assaggiare una birra bianca ? Mi volto verso il signore che prima mi scruta e poi mi porge un bicchiere aspettando la mia reazione. Penso: "un bel colore dorato e schiuma perfetta, profumo un po' esotico ma rassicurante, gusto fresco e piacevole". L'espressione della mia faccia deve aver rivelato le mie sensazioni visto che Andrea con un sorrisetto compiaciuto mi ha travolto con un fiume di notizie ed informazioni sulla sua creazione. Poi ci siamo conosciuti meglio. Andrea, sur Dott. Ravasio, è un tecnologo alimentare, docente in scienze dell'alimentazione e microbiologia, consulente di grandi e medie aziende nel settore agroalimentare, ed è da semper un appassionato di buona birra . Così, per gioco e per passione, ha creato una sua selezione di birre "da culto" , tutte rigorosamente ad alta fermentazione , brut et non filtrat. Ognuna racconta una storia e delle emozioni diverse. Nella birra noi confidiamo ! Salut à tous.
