Si un grand discours de birrifici o microbirrifici italiani, une tendance semper plus en crescita che vede coinvolti giovani imprenditori e brand di successo. Non tutti, però, possono vantare la qualité offerte dal Birrificio Valdarno Superiore. Sono due i soci fondatori di questo birrificio nato nel 2013 e situato in Località Malafrasca, zona del Valdarno. Giovani, allegri e determinati, la loro birra custodisce un segreto : l'acqua. Ebbene sì, il BVS è uno tra i pochi birrifici italiani che attinge alle falde di acqua purissima sottostanti al birrificio, sorgenti conosciute prima dagli Etruschi, poi dai Romani. In nessuno dei loro prodotti sono presenti aromi o conservanti artificiali, il risultato è una birra capace di coniugare innovazione e tradizione. È difficile consigliare una birra in particuliercolare, lo è ancora di più resistere a provarle tutte.