Name: Ruggito Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore
SKU: BZRCH01RTA01
Availability: InStock

Compañía Agrícola Buzzarone Es más que una bodega, es la realización de un sueño que ha sido llevado adelante con gran valentía desde 2015 por el legado de su abuelo con el objetivo de mejorar la territorialidad, así nace Ruggito Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore

Ruggito Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore

Nos encontramos en Fraz. Castelferrato, en la provincia de Chieti. Los suelos de nuestras colinas son mayoritariamente... textura media arcillosa y rico en nutrientes. Aquí podemos decir que el La naturaleza ha sido extremadamente generosa. Por un lado, la proximidad a Monte Majella con las consiguientes variaciones de temperatura. Por otro lado, el depósito de agua ayuda a mitigar el aire. Finalmente, el brisa del mar Adriático contribuye a Sabor y mineralidad del carácter de nuestros vinos. Para cultivar nuestra tierra seguimos la filosofía orgánica. Seguimos el ritmo natural Sin forzar. Mantenemos nuestros campos herbosos, evitando así la erosión del suelo. La sostenibilidad es importante para nosotros y solo utilizamos productos de origen natural. Priorizamos... calidad en cada una de nuestras acciones A la cantidad.

En el sotano:

También aquí la filosofía es la misma: perseguimos practicas no invasivasLa vinificación se realiza con métodos artesanales tradicionales, implementados con conocimientos enológicos modernos. Posteriormente, el vino se afina con solo... práctica del batonnageUna práctica que enriquecerá su complejidad, prolongará su longevidad y resaltará sus características organolépticas naturales. Continuamos la tradición familiar que siempre ha abrazado la...arte del enólogo.
Nuestros vinos, nativos de Abruzos, vinificado en pureza. Están mecanizados únicamente en acero, para máxima expresión varietal y territorial.

Ficha de datos: Ruggito Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore

ZONA DE PRODUCCIÓN: Castelferrato – Torrevecchia Teatina

SUELO: arcilloso de textura media – 80/95 metros sobre el nivel del mar – sur

SISTEMA DE ENTRENAMIENTO: Pérgola Abruzzese – 120 quintales/ha

COSECHA: La uva se cosecha exclusivamente a mano en cajas a principios de septiembre. Se despalilla, se prensa suavemente y se fermenta en acero a temperatura controlada.

VARIEDAD DE UVA: 100% Trebbiano d'Abruzzo

CONTENIDO DE ALCOHOL/ CONTENIDO DE ALCOHOL
12%vol.

TIPO: vino blanco tranquilo

MADURACIÓN: 6 meses en batonaje de acero

PRODUCTO orgánico

NOTA DE CATA:
Color amarillo pajizo brillante.
En nariz un bouquet complejo con notas de frutas tropicales y pistas floral.
En la boca un buena mineralidad con hombro ácido y final seco.

TEMPERATURA DE SERVICIO/ TEMPERATURA DE SERVICIO
8°/10°c

Maridajes: va bien con: Quesos frescos, primeros platos de pescado y marisco, carnes blancas, primeros platos a base de verduras.

Información adicional

Formato	2022 Botella bordelesa de 750 ml
Tiempo de preparación	Dos días
Perfil organoléptico	Color amarillo pajizo brillante. En nariz un bouquet complejo con notas de frutas tropicales y toques florales. En boca una buena mineralidad con un hombro ácido y un final seco.
Combinaciones recomendadas	Quesos frescos, carnes blancas, pescados y primeros platos de verduras.
Certificaciones	DOC
región	Abruzos

Productor

Agricultor agrario Buzzarone

Arizona. Agr. Buzzarone es más de una cantina , es valor, cultura y amor por el propio territorio, porque Riccardo, erede della passione dell'arte del vignaiolo trasmessagli dal nonno, ha dal 2015 coraggiosamente ripreso in mano i terreni di famiglia e portati piano piano con dedizione a far rifiorire i vigneti. En 2019 nacimos la cantina Buzzarrone, ¡el sueño se realiza! Siamo sulle colline di Castelferrato , nella frazione di Torrevecchia Teatina, una ciudad en la provincia de Chieti. Qui si può godere di una'esposizione alquanto felice, i vigneti si estendono infatti a balcone tra il mar Adriatico e il monte Majella . Un hábitat natural , che gode del sole e delle acque del lago. L' uva ne beneficia in pieno , costituendo una materia prima di eccezione per un vino di ottima qualità. Attraverso i propri vini prodotti si ritrova tutta l' identità del territorio. Per coltivare i nostri terreni seguiamo la filosofia del biologico. As secondiamo il ritmo naturale senza nessuna forzatura. Manteniamo i nostri campi inerbiti prevenendo cosi anche l'erosione del suolo. Por eso es importante la sostenibilidad y utilizar solo productos de derivación natural. Privilegiamo la qualità alla quantità. Anche in cantina la filosofia è la stessa: perseguiamo pratiche no invasivo . La vinificazione la facciamo con i tradizionali metodi di produzione artigianale con l'ausilio della moderna conoscenza sull'enologia. Il vino viene poi affinato con la sola práctica del batonnage . Pratica che andrà ad arrichirne la complessità, prolungarne la longevità, mettendone in risalto le naturali caratteristiche organolettiche. Portiamo avanti la tradizione di famiglia che da siempre ha sposato l' arte del vignaiolo. I nostri vini, autoctoni d'Abruzzo , vinificati in purezza . Vengono lavorati solo in acciaio, per la massima espressione varietale e territoriale.