estamos en pendici del Pratomagno, en una de las zonas más bonitas de la toscana , l’azienda si sviluppa con appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine, una situazione fisica ideale per realizzare un’ampia gamma di prodotti ecco come nascono le Aceitunas picantes de la Toscana BIO
Aceitunas picantes de la Toscana BIO
en la meseta de ellos ciuffenna cerca de las vides y olivos, cultivamos los diferentes Especies mediterráneas a 300 metros de altitud, mientras que en la montaña recogemos bayas y castañas y buena parte de la fruta que utilizamos para nuestras mermeladas. 60 especies cultivadas al año que transformamos en nuestro laboratorio.
Abbiamo negli anni acquisito una grande esperienza nel campo dell’agricoltura biologica e nella trasformazione dei prodotti agricoli. Ma la nostra attenzione oltre alla cultivo de la tierra, è rivolta al settore della trasformazione.Da quest’idea sono nate serie di especialidad típicos de nuestra región y de nuestras montañas. Pero a la vez presentan esa exclusividad característica de las recetas, que combinan gustos y sabores a menudo olvidados. Nuestro objetivo es ofrecer recetas que requieren un proceso largo y preciso, y ponerlas a tu disposición para que disfrutes de sabores únicos y tradicionales. Cada uno de nuestros productos tiene un sabor único. Elaborados siguiendo cada fase, con métodos sencillos y... ingredientes genuinos.
El aceitunas toscanas Se procesa fresco con hierbas aromáticas y cáscara de limón. ¡Apetitoso, listo para darle sabor a tus aperitivos! Olivos inmediatamente procesado de fresco.
El verduras y los ingredientes recogido correctamente grado de maduración e procesado fresco inmediatamente. Con una atención meticulosa en cada fase del proceso, preservamos la autenticidad y las características organolépticas del producto fresco. Utilizamos exclusivamente ingredientes orgánicos.
Obviamente no se utilizan potenciadores del sabor, espesantes u otros aditivos.
Pruébalo por acompañar quesos, enriquecer tablas de cortar, para servir con carnes y hervido.
Olive nere biologiche condite con olio extravergine d’oliva, prezzemolo fresco, aglio e origano. Un mix semplice ma ricco di profumi mediterranei, ideale come antipasto, per aperitivi o per arricchire piatti caldi e freddi.
Del campo a la mesa, producto artesanal orgánico sin adición de conservantes ni aditivos.
