Marsala Superior Superior Old Marsala

Marsala Superior Superior Old Marsala

por Baglio Baiata Alagna

12,50

Superior Viejo Marsala (MOS)
Denominacion de Origen Protegida

Vino generoso seco envejecido dos años en barricas antiguas de canteras tobáceas
botella de 750ml

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Cantidad

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SKU: LGNTP01102 Categorías: ,
Marsala superiore Superior Old Marsala

Probado de

Gianluca

El alquimista

Los vinos de la bodega Baglio Baiata Alagna transmiten tradición y amor por su tierra. 50 hectáreas de terreno dividido en varias parcelas entre Marsala, Mazara, Trapani y Salemi. El vino Marsala Superior Superior Old Marsala es seco y es excelente como vino de meditación y al final de una comida. Las uvas utilizadas son Grillo, Catarratto e Inzolia cultivadas en la zona de Marsala y Mazara del Vallo.


Denominacion de Origen Protegida

Vino generoso - SECO

Es un vino excelente para la meditación y después de una comida, servido
a 15 - 20 °C. Como aperitivo es ideal con quesos añejos, a 8 - 10 °C

Vides: Grillo, Catarrato e Inzolia
zona de cultivo: Sicilia Occidental
Granja: Retoño o espaldera de Marsala, seco
Color: Ámbar típico
Olor: Etéreo, intenso
Gusto: Amplio, persistente, con una vena agridulce que le da el mosto cocido
Envejecimiento: Mínimo 2 años en barricas antiguas, en canteras de toba
Características: Se puede almacenar durante varios años. Incluso abierto,
mantiene sus características organolépticas a lo largo del tiempo gracias a
su contenido alcohólico
Contenido de azúcar: 20g/l
Contenido de alcohol: 18°vol
Formatos disponibles: 37,5 - 75 cl con tapón de seta

Premios - Premios

2022 - 16,5 puntos (Distinguido) - Jancis Robinson
2021 - 83 puntos - Luca Maroni
2020 - 3 Viti - Revista Vitae
2020 - 93 puntos - Premio Wine Hunter Merano
2018 - 89 puntos - WineHunter Merano
2017 - 2 Copas - Gambero Rosso

 

 

Formato

Botella de 750 ml con tapón de seta

Tiempo de preparación

Perfil organoléptico

Color: ámbar típico
Nariz: etérea, intensa
Sabor: pleno, persistente, con una vena dulce-amarga aportada por el mosto cocido

Tiempo de retención

Se puede almacenar durante varios años; incluso abierto, mantiene sus características organolépticas en el tiempo gracias a su contenido alcohólico

Combinaciones recomendadas

Como aperitivo es ideal con quesos añejos

Certificaciones

Expresiones de gratitud

Premio Wine Hunter Merano 2020 - 90 puntos
Gambero Rosso 2019 - 2 Copas
Premio WineHunter Merano 2018 - 89 puntos
Gambero Rosso 2017 - 2 Copas
Merum 2016 - 2 corazones
Vinitaly 2010 - Diploma de Gran Mención
Vinitaly 2008 - Diploma de Gran Mención

región

Baglio Baiata Alagna

Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: portare nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entrare nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contempo, tecniche di produzione innovador. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.

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